Chimica - Scuola secondaria di secondo grado Chimica e tecnologia dei materiali per l'arte Chimica e tecnologia dei materiali per l'arte / Chimica dei materiali per l'arte e per il restauro Capitolo 9

Capitolo 9

20 esercizi

SVOLGI

INFO

Chimica

I tessuti strutturali di una pianta

Associa a ciascuna definizione il termine corretto.
È la parte più interna e pesante del tronco: ________.
È un tessuto morto con funzione protettiva: ________.
È costituito da xilema, in particolare da tracheidi ed elemanti dei vasi: ________.
Costituisce per circa il 25% i vasi conferendogli resistenza: ________.

Posizionamento

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
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Chimica

Funzioni dei tessuti legnosi di una pianta

Individua i tessuti della pianta in base alla loro distinzione funzionale.
È la parte della pianta attraverso cui circolano le sostanze liquide: ________.
È la parte della pianta nella quale si accumulano le sostanze di riserva: ________.
È la parte della pianta che la mantiene in posizione eretta permettendole di resistere al proprio peso e agli agenti esterni: ________.
È la parte della pianta aderente all'alburno avente funzione protettiva: ________.

Posizionamento

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Chimica

Proprietà del legno

Individua quali delle seguenti affermazioni sulle proprietà del legno sono vere e quali false

A: Il valore standard di umidità del legno industriale è circa il 20%

B: In vivo la quantità di acqua presente in una pianta è circa il 40% in peso

C: Il legno presenta le medesime proprietà meccaniche in tutte le direzioni

D: Il legno di abete bianco e quello di balsa sono entrambi legni leggerissimi

E: Il legno di rovere si ricava da una varietà di quercia

F: La cipollatura (o accerchiamento) è dovuta al contorcimento delle fibre del legno che assumono un andamento elicoidale

Vero o falso

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Chimica

Il legno

In botanica il legno o ________ è un tessuto vegetale di sostegno e trasporto associato al cosiddetto libro o ________. Il legno trasporta acqua e sali minerali assorbiti attraverso le ________, mentre il libro trasporta la ________ elaborata dalle foglie. Nelle gimnosperme e nelle ________ legno e libro sono separati da uno strato di cellule generatrici, detto ________, che produce legno verso l'interno della pianta e libro verso l'esterno. Questi tessuti si trovano invece accostati in fasci fibrovascolari nelle piante dette ________.

Completamento aperto

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Chimica

Composizione del legno

Le sostanze inerti del legno

A: sono solubili

B: possono essere estratte con solventi

C: comprendono silice, fosfati e ossalati

D: comprendono tannini e terpeni

E: comprendono acidi grassi e composti azotati

F: si ritrovano nelle ceneri a seguito di combustione completa del legno

Scelta multipla

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Chimica

Il meristema apicale

Tra i vari tessuti della pianta, il meristema apicale

A: è adibito al trasporto di acqua alle foglie

B: determina l'accrescimento radiale

C: determina l'accrescimento in lunghezza

D: è adibito al trasporto della linfa

Scelta multipla

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Chimica

La perdita di acqua nel legno

A: può determinare l'imbarcamento del legname

B: non avviene naturalmente

C: è necessaria per renderlo lavorabile

D: non serve per renderlo lavorabile

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Chimica

L'acqua presente nella linfa e nei liquidi vasali

L'acqua presente nei liquidi che scorrono nei tessuti vascolari è detta

A: acqua legata

B: acqua di saturazione

C: acqua di vegetazione

D: acqua libera

E: acqua inerte

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Chimica

Porosità e cavità presenti nel legno

Il parametro che tiene conto della porosità del legno prende il nome di

A: durabilità

B: umidità

C: densità

D: peso specifico apparente

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Chimica

I nodi del legno

Tra i difetti del legno i cosiddetti nodi hanno origine

A: dal punto di innesto dei rami sul fusto

B: dalla presenza di cavità riempite di resina in seguito a cicatrizzazione

C: da un difetto di stagionatura

D: dalla inclusione di corpi estranei

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Chimica

Malattie del legno

La vespa del legno (Sirex sp) è un insetto che attacca comunemente

A: le conifere

B: le querce

C: i pioppi

D: le latifoglie

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Chimica

Difetti e malattie del legno

La cosiddetta carie soffice del legno è

A: un difetto che lo rende poco resistente e lo espone a lunatura

B: una malattia causata da un insetto che lascia una bambagia simile a cotone

C: una malattia causata da un fungo che lascia una bambagia simile a cotone

D: un difetto che lo rende poco resistente e lo espone a marezzatura

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Chimica

Infestazioni delle piante

La malattia fungina detta carie bruna

A: attacca la cellulosa

B: è causata da un crostaceo

C: attacca la lignina

D: è causata da un tarlo

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Chimica

Difetti del legno

I nodi morti sono difetti del legno che

A: derivano da rami presenti sull'albero all'abbattimento

B: si sfilano facilmente una volta che è stato ridotto in tavole

C: sono strettamente aderenti al legno

D: offrono poca resistenza al taglio

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Chimica

La stagionatura artificiale

Nella stagionatura artificiale la perdita delle sostanze organiche

A: avviene per ossidazione all'aria

B: è una conseguenza del trasporto del legname nei corsi d'acqua

C: si ottiene trattando il legno con vapore surriscaldato sotto pressione

D: è una conseguenza dei lunghi tempi di attuazione delle procedure

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Chimica

Tipi di legname

Quale varietà di legno, tra quelle proposte, è tipicamente usata nella produzione di compensati e di carta?

A: Pino silvestre

B: Pioppo

C: Ciliegio

D: Frassino

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Chimica

Il restauro dei manufatti lignei

Individua il corretto ordine delle fasi di intervento per il restauro di un manufatto ligneo.
________ - ________ - ________ - ________ - ________

Posizionamento

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Chimica

Un legno tropicale

Quale varietà di legno si usa per la produzione di manufatti lignei di pregio?

A: Ebano

B: Castagno

C: Mogano

D: Rovere

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Chimica

Fattori di degrado dei manufatti lignei

Il principale fattore che innesca il degrado dei manufatti lignei è

A: lo squilibrio ambientale

B: l'attacco biologico

C: l'idrolisi di alcune parti

D: l'ossidazione da esposizione alla luce

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Chimica

Interventi operativi nel restauro dei manufatti lignei

Quale azione è preferibile attuare per il riconsolidamento di pezzi con deficit meccanico?

A: Applicazione di prodotti biocidi

B: Applicazione di resine acriliche sciolte in solventi

C: Sostituzione delle parti che hanno perso coesione

D: Applicazione di polpa di legno e colla

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