Capitolo 8. Rifrattometria #207078 - Prove ed esercizi Zanichelli

Rifrattometri portatili analogici

I rifrattometri portatili analogici da campo:

A:

sono ancora utili, ma solo per misure molto approssimative

B:

sono troppo imprecisi

C:

sono ormai superati da quelli digitali

D:

presentano comunque un sufficiente rapporto costo-prestazioni

Scelta multipla

Rifrazione

Un raggio di luce viene rifratto:

A:

quando passa fra due mezzi con diverso indice di rifrazione

B:

se interferisce con radiazioni a diversa lunghezza d'onda

C:

solo se attraversa un ostacolo le cui dimensioni sono nell'ordine della sua lunghezza d'onda

D:

quando attraversa una fenditura sottilissima

Scelta multipla

Rifrattometri

I rifrattometri:

A:

sarebbero molto utili ma sono troppo costosi

B:

possono essere anche portatili «da campo»

C:

sono molto imprecisi e servono solo per effettuare valutazioni approssimative

D:

permettono di valutare orientativamente con rapidità il contenuto di solidi in un detergente

Scelta multipla

Indice di rifrazione di una soluzione

L'indice di rifrazione di una soluzione dipende:

A:

anche dalla natura del solvente

B:

solo dalla temperatura

C:

dalla natura del soluto e dalla sua concentrazione

D:

dalla temperatura, dal solvente, dalla concentrazione del soluto e dalla radiazione utilizzata

Scelta multipla

Applicazioni

La rifrattometria trova applicazioni:

A:

nell'analisi delle sostanze inorganiche

B:

nell'analisi del miele

C:

per distinguere fra oli alimentari diversi

D:

per valutare il grado di maturazione della frutta

Scelta multipla

Valori dell'indice di rifrazione

I valori dell'indice di rifrazione vengono tabulati alla lunghezza d'onda della riga D del sodio:

A:

perché l'indice di rifrazione dipende dalla lunghezza d'onda ed è necessario adottarne una come riferimento

B:

perché consente misure più precise

C:

per evitare interferenze da parte dell'aria

D:

perché è tecnicamente facile produrre questa radiazione

Scelta multipla

Raggi rifratti

Il raggio rifratto:

A:

ha la stessa frequenza della radiazione incidente ma diversa lunghezza d'onda.

B:

ha la stessa lunghezza d'onda della radiazione incidente ma diversa frequenza.

C:

ha la stessa frequenza della radiazione incidente e la stessa lunghezza d'onda.

D:

ha diversa lunghezza d'onda e diversa frequenza rispetto alla radiazione incidente.

Scelta multipla

Angolo di rifrazione

Quando la radiazione passa dall'acqua all'aria, l'angolo di rifrazione è:

A:

maggiore dell'angolo di incidenza.

B:

minore dell'angolo di incidenza.

C:

uguale all'angolo di incidenza.

D:

minore o uguale all'angolo di incidenza.

Scelta multipla

Rifrazione molare

La rifrazione molare:

A:

serve a caratterizzare una sostanza allo stato liquido

B:

dipende dalla lunghezza d'onda della radiazione utilizzata

C:

non è una grandezza con caratteristiche sostanzialmente additive

D:

non dipende dalla temperatura

Scelta multipla

Indice di rifrazione

L'indice di rifrazione:

A:

è diverso per i diversi colori

B:

aumenta al diminuire della lunghezza d'onda

C:

aumenta all'aumentare della frequenza

D:

diminuisce all'aumentare della lunghezza d'onda

Scelta multipla