Capitolo 7 - I composti organici

23 esercizi
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Scienze naturali

Un alcano a 11 atomi di carbonio
L'alcano con 11 atomi di carbonio ha formula bruta
A: C11H11
B: C11H23
C: C11H13
D: C11H24
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Scienze naturali

Gli alcani
Gli alcani sono:
A: idrocarburi insaturi.
B: idrocarburi che presentano solo legami semplici.
C: idrocarburi aromatici.
D: composti che presentano solo un doppio legame.
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Scienze naturali

Struttura degli alcheni
A livello strutturale gli alcheni sono caratterizzati dalla presenza nella molecola di
A: un anello benzenico.
B: un doppio legame tra carbonio e carbonio.
C: un triplo legame tra carbonio e carbonio.
D: un legame semplice tra carbonio e carbonio.
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Scienze naturali

Definizione di alcheni
Gli alcheni sono
A: idrocarburi di piccole dimensioni a corta catena lineare.
B: idrocarburi che presentano doppi legami
C: idrocarburi saturi.
D: idrocarburi fortemente ramificati.
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Scienze naturali

Le ammine
Quale delle seguenti affermazioni NON è corretta?
A: Le ammine sono basi deboli.
B: CH3NH2 è un'ammina primaria.
C: Le ammine contengono sia l'azoto che l'ossigeno.
D: In un'ammina terziaria i tre gruppi alchilici possono essere diversi.
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Scienze naturali

Formula bruta e formula di struttura
Composti con la stessa formula bruta, ma diversa formula di struttura sono:
A: omologhi.
B: isomeri.
C: idrocarburi.
D: isotopi.
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Scienze naturali

Gli isomeri del butano
Quale tra le formule a fianco rappresenta un isomero del butano?

________
Completamento chiuso
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Scienze naturali

Il benzene
Quale delle seguenti non è una caratteristica del benzene?
A: la sua molecola è planare.
B: la sua molecola è costituita da un anello con sei atomi di carbonio.
C: ogni atomo di C è legato con un atomo di H.
D: ogni atomo di C è legato con due atomi di H.
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Scienze naturali

Il cicloesano
Qual è la conformazione preferita dal cicloesano?
A: A sedia.
B: A barca.
C: Ramificata.
D: Planare.
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Scienze naturali

Gruppi funzionali dei composti organici
Abbina a ognuna delle seguenti classi di composti il gruppo caratteristico:

a. Alcoli: ________
b. Aldeidi: ________
c. Chetoni: ________
d. Eteri: ________
e. Acidi carbossilici: ________
f. Esteri: ________
Posizionamento
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Scienze naturali

I composti organici
Quale delle seguenti affermazioni è corretta?
A: I composti organici sono pochissimi.
B: Molte sostanze organiche naturali anche complesse si possono sintetizzare in laboratorio.
C: I composti organici e i composti inorganici non obbediscono alle stesse leggi chimiche.
D: I composti organici presenti in natura non sono mai tossici.
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Scienze naturali

I composti organici
I composti organici hanno uno scheletro formato da una catena ________; quasi sempre contengono atomi di ________ legati agli atomi di carbonio della catena; oltre all'idrogeno, possono essere presenti uno o più ________.
Completamento aperto
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Scienze naturali

I derivati del benzene
Per ognuno dei derivati del benzene rappresentati a fianco, indica il nome tradizionale e il nome IUPAC.

molecola a.
Nome tradizionale: ________
Nome IUPAC: ________

molecola b.
Nome tradizionale: ________
Nome IUPAC: ________

molecola c.
Nome tradizionale: ________
Nome IUPAC: ________
Completamento aperto
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Scienze naturali

I gruppi funzionali
Quale delle seguenti affermazioni NON è corretta?
A: Un gruppo funzionale contraddistingue la struttura della molecola organica cui appartiene.
B: Un gruppo funzionale determina il comportamento chimico della molecola organica cui appartiene.
C: Un gruppo funzionale è generalmente grande.
D: Sono considerati gruppi funzionali anche i legami doppi o tripli C–C.
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Scienze naturali

Il Moplen
Quale monomero dà origine al Moplen?
A: Etene
B: Cloroetene
C: Propene
D: Butene
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Scienze naturali

Le sostanze organiche artificiali
Cosa si intende per sostanze organiche artificiali?
A: Composti del carbonio prodotti dall'uomo e che non si trovano in natura.
B: Composti del carbonio sintetizzati in laboratorio.
C: Composti del carbonio utilizzati nell'industria.
D: Composti del carbonio particolarmente inquinanti.
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Scienze naturali

Polimeri di addizione
La presenza di quale gruppo è necessaria perché un monomero possa formare un polimero di addizione?
A: Doppio legame carbonio-carbonio.
B: Gruppo carbonilico.
C: Doppietto elettronico.
D: Gruppo alcolico.
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Scienze naturali

La reazione fra 1-pentanolo e acido acetico
Il prodotto della reazione fra 1-pentanolo e acido acetico è
A: acido pentanoico.
B: acetato di pentile.
C: metilpentilchetone.
D: metilpentanoato.
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Scienze naturali

Il poliestere
Nella formazione di un poliestere quale molecola si forma come prodotto secondario?
A: Acqua.
B: Alcol (etanolo).
C: Alcol (metanolo).
D: Anidride carbonica.
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Scienze naturali

Riconoscere gli alcani
Quale dei seguenti idrocarburi è un alcano?
A: C10H22
B: C22H10
C: C10H20
D: C10H18
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Scienze naturali

Definizione di radicale alchilico
Per radicali alchilici si intende
A: una categoria di composti simili agli alcani.
B: un gruppo di atomi simili alla molecola di un alcano, ma con un atomo di idrogeno in meno.
C: il nome generico di una serie di composti aventi formula generale CnH2n+2.
D: il nome generico di una serie di composti aventi formula generale CnH2n.
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Scienze naturali

Gruppi funzionali
Quando si sostituisce un atomo di idrogeno di un idrocarburo con un gruppo funzionale, quale influenza ha il gruppo funzionale sull'idrocarburo di partenza?
A: Essendo il gruppo funzionale uno solo, le proprietà dell'idrocarburo di partenza non cambiano.
B: Il gruppo funzionale conferisce particolari proprietà, ma la sua influenza decresce con l'aumentare del numero di atomi di carbonio dell'idrocarburo di partenza.
C: Il gruppo funzionale fa cambiare solamente il nome dell'idrocarburo di partenza.
D: Il gruppo funzionale conferisce particolari proprietà chimiche caratteristiche, ma lascia inalterate le proprietà fisiche dell'idrocarburo di partenza.
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Scienze naturali

Gli alcani
Indica se le seguenti affermazioni sono vere o false.
A: Gli alcani hanno formula generale CnH2n.
B: Negli alcani quasi tutti gli atomi di carbonio hanno ibridazione sp3.
C: Gli alcani lineari e ciclici possono assumere molte conformazioni diverse.
D: Gli alcani sono insolubili in acqua.
Vero o falso
1

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