Chimica - Scuola secondaria di secondo gradoA tutta chimica.verde A tutta chimica.verde / Volume 1Capitolo 3 - Trasformazioni della materia ed energia

Capitolo 3 - Trasformazioni della materia ed energia

10 esercizi
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Chimica

Le temperature fisse
Osserva le curve di riscaldamento e di raffreddamento del benzene. Per ciascuna delle seguenti frasi, indica se è vera o falsa.
A: Fusione e solidificazione avvengono alla stessa temperatura.
B: Occorre lo stesso tempo sia per la fusione sia per l'ebollizione completa del benzene.
C: Il tempo di riscaldamento del benzene allo stato solido è minore del tempo di riscaldamento del benzene allo stato liquido.
D: Quando si fornisce calore al benzene, la sua temperatura aumenta sempre.
E: Alla temperatura di 1 °C il benzene, a differenza dell'acqua, è solido.
Vero o falso
1

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Chimica

Le temperature fisse
Considera le curve di riscaldamento di due diverse quantità di benzene allo stato liquido: A (4,0 g) e  B (6,0 g).
Per ciascuna delle seguenti affermazioni, indica se è vera o falsa.
A: 20 °C è una delle temperature fisse del benzene, perché è uguale per entrambe le quantità di benzene.
B: B bolle a temperatura maggiore di A, perché il processo di riscaldamento da 20 °C alla temperatura di ebollizione dura 5 min per A e circa 10 min per B.
C: Il benzene a 90 °C si trova allo stato aeriforme, qualunque sia la sua massa.
D: La sosta termica di B dura più a lungo di quella di A.
E: La temperatura di ebollizione aumenta all'aumentare della massa considerata, perché il tratto orizzontale di B è più lungo di quello di A.
Vero o falso
1

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Chimica

Le temperature fisse
Quale tra le seguenti frasi riguardanti i cambiamenti di stato è sbagliata?
A: Nella pentola a pressione l'acqua bolle a una temperatura superiore a 100 °C.
B: Le temperature fisse delle sostanze si chiamano così perché sono indipendenti dalla pressione.
C: In montagna l'acqua bolle a temperature inferiori a 100 °C.
D: Una pentola a pressione è efficace solo se il coperchio è a chiusura ermetica.
E: Se nell'acqua è disciolto del sale la temperatura di ebollizione non è più costante.
Scelta multipla
2

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Chimica

Materia ed energia
Che cosa si intende per energia termica?
A: Una forma di energia presente in tutti i corpi.
B: L'energia dei corpi allo stato aeriforme.
C: La temperatura di un corpo.
D: Il calore scambiato da un corpo per raggiungere l'equilibrio termico.
E: Il calore contenuto in un corpo.
Scelta multipla
2

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Chimica

Materia ed energia
Che cosa si intende per calore?
A: La quantità di energia termica che si trasferisce da un corpo a un altro a diversa temperatura.
B: La quantità di energia termica che si trasferisce tra due corpi a uguale temperatura.
C: La quantità di energia termica che viene assorbita durante un passaggio di stato.
D: L'energia termica posseduta da un corpo quando viene riscaldato.
E: L'energia termica posseduta da un corpo ad alta temperatura.
Scelta multipla
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Chimica

Materia ed energia
Considera la relazione q=m⋅c⋅Δt e individua le affermazioni corrette.
A: q rappresenta la quantità di calore che un sistema assorbe o cede.
B: Δt può assumere anche valori negativi.
C: c vale sempre 4,184 kJ / (kg ∙ °C).
D: I segni di q e Δt sono uno opposto all'altro.
E: Per un sistema che si raffredda il valore di q ha segno negativo.
Scelta multipla
2

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Chimica

Materia ed energia
Quali tra le seguenti frasi relative al calore latente sono corrette?
A: Il calore latente accumulato durante la fusione viene ceduto di nuovo con la solidificazione.
B: I calori latenti di fusione e di ebollizione sono uguali, per la stessa sostanza.
C: Il calore latente di fusione serve ad aumentare la forza di attrazione tra le particelle.
D: Il calore latente di solidificazione di una sostanza è la quantità di calore che deve essere fornita a 1 kg di quella sostanza per farla solidificare, partendo dallo stato liquido.
E: Il calore acquisito o ceduto durante un passaggio di stato si chiama latente perché non si manifesta con un aumento o una diminuzione di temperatura.
Scelta multipla
2

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Chimica

Le trasformazioni della materia
Completa le frasi scegliendo l'alternativa giusta tra quelle proposte.

Mettendo una pastiglia effervescente in un bicchiere d'acqua, avviene ________.
Alcuni costituenti della pastiglia, ________, si trasformano in altre sostanze, tra cui l'anidride carbonica, che prima non erano presenti nel sistema iniziale. L'anidride carbonica è ________. Altri componenti della pastiglia invece ________, rimanendo inalterati.
Completamento chiuso
3

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Chimica

Le trasformazioni della materia
Quale tra queste è una trasformazione chimica?
A: I panni che si asciugano al sole.
B: Lo zucchero che si scioglie nell'acqua.
C: Un chiodo che arrugginisce.
D: Uno pneumatico che si sgonfia.
E: La formazione di brina sulle foglie.
Scelta multipla
2

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Chimica

Le trasformazioni della materia
In relazione agli aspetti energetici delle reazioni chimiche indica tra le frasi che seguono l'unica sbagliata.
A: L'energia chimica di un sistema prima di una reazione è diversa da quella al termine della reazione.
B: Una reazione esotermica comporta sempre una diminuzione dell'energia chimica del sistema.
C: Una trasformazione esoenergetica porta alla formazione di prodotti che hanno più energia chimica dei reagenti.
D: In tutte le reazioni esoenergetiche una parte di energia chimica del sistema si trasforma in altre forme di energia.
E: In una reazione endoenergetica il sistema assorbe energia dall'ambiente.
Scelta multipla
2

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