Chimica - Scuola secondaria di secondo grado Trasformazioni fisiche Sostanze e miscugli Miscugli eterogenei

Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche della materia

20 esercizi

Tipo di esercizi

Scelta multipla,

Completamento aperto,

Completamento chiuso,

Posizionamento,

Trova errore,

Vero o falso,

Domande in serie

Area tematica

Trasformazioni fisicheStati condensati della materiaSoluzioni

Argomento

Sostanze e miscugliSeparazione delle fasiPassaggi di statoDiagrammi di faseProprietà dello stato liquidoColloidi e sospensioniSistemi e fasi della materia

Sottoargomenti

Miscugli eterogeneiMiscugli omogeneiDistillazioneSublimazioneSostanze pureEstrazioneCurva di riscaldamentoFusioneMetodi di separazioneTensione di vaporeEffetto TyndallPunto di ebollizionePunto triploBrinamentoCondensazioneCromatografiaCurva di raffreddamentoFiltrazioneSistemi omogenei

Libro

Chimica: concetti e modelli.blu / Dalla materia all'atomo

Capitolo

Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche della materia

Libro

Chimica: concetti e modelli.blu / Dalla struttura atomica all'elettrochimica

Capitolo

Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche della materia

Effetto Tyndall

L'effetto Tyndall è un fenomeno tipico

A: dei colloidi

B: delle leghe

C: delle soluzioni

D: delle sostanze pure

Scelta multipla

Caratteristiche della materia

Una porzione di materia fisicamente distinguibile e limitata con proprietà intensive uniformi è detta ________. Un sistema costituito da una sola ________ è ________, da due o più è detto ________.

Completamento aperto

Temperature dell'acqua

In una pentola a pressione l'acqua bolle a una temperatura ________ di 100 °C perché la ________ si raggiunge a temperature più ________: ecco perché i tempi di cottura sono più ________.

Completamento aperto

Separazione per distillazione

Per quale coppia di sostanze in un miscuglio si può ottenere la completa separazione per distillazione?

A: acqua e acido acetico (p.eb. 118 °C)

B: benzene (p.eb. 80 °C) alcol etilico (p.eb. 78 °C)

C: alcol etilico (p.eb. 78 °C) etere etilico (p.eb. 34,5 °C)

D: alcol metilico (p.eb. 65 °C) alcol etilico (p.eb. 78 °C)

Scelta multipla

Miscugli

Il legno, il marmo, il benzene e la sabbia sono miscugli.

A: Sì, sono tutti miscugli.

B: No, il benzene è una sostanza pura.

C: No, il legno è un composto.

D: No, il marmo è una sostanza pura.

Scelta multipla

Variazioni di temperatura

Riferendoti alla figura riportata stabilisci in quali tratti del grafico la temperatura rimane invariata:

A: B-C e D-E

B: C-D e D-E

C: A-B e B-C

D: B-C e C-D

Scelta multipla

Formaldeide

La formaldeide è un disinfettante, un conservante e una materia prima per la produzione di materie plastiche.
Il suo punto di fusione è -92 °C e il punto di ebollizione è -21 °C. La formaldeide a 20 °C è

A: impossibile da stabilire in base ai dati a disposizione

B: un liquido

C: un gas

D: un solido

Scelta multipla

Sistemi di sostanze

Quale sistema viene descritto nei casi seguenti?
due sostanze e due fasi: ________
due sostanze e una fase: ________
una sostanza e una fase: ________
una sostanza e due fasi: ________

Posizionamento

Soluzioni e miscugli

Considera le seguenti sostanze e indica quali sono soluzioni e quali miscugli eterogenei.

A: acqua zuccherata

B: sangue

C: fango

D: acqua gassata

E: latte

Domande in serie

Categorie di sostanze

Indica per ciascuna delle seguenti sostanze il tipo di categoria alla quale appartiene.
brodo: ________
ottone: ________
maionese: ________
panna montata: ________

Posizionamento

Liquidi omogenei

Una data quantità di un liquido omogeneo viene portata a ebollizione a 50 °C e i suoi vapori, condensati, danno un liquido che bolle a 45 °C. Puoi concludere che

A: il liquido è formato da una sostanza pura

B: solo parte dei vapori condensa

C: il liquido è certamente formato da due o più sostanze

D: il liquido è un miscuglio non omogeneo

Scelta multipla

Stato liquido

Quale proprietà può essere meglio utilizzata per il riconoscimento di una sostanza che si trova allo stato liquido?

A: la massa

B: la miscibilità in acqua

C: la tendenza a evaporare

D: il punto di ebollizione

Scelta multipla

Separazione

Scegli la tecnica più appropriata per le seguenti operazioni.

A: Separare il carotene da pigmenti vegetali

B: Separare la caffeina dal tè

C: Separare i componenti di un inchiostro

D: Separare le diverse frazioni del petrolio

Domande in serie

Miscugli e miscele

A: Per separare la segatura dalla sabbia si deve aggiungere acqua al miscuglio.

B: Separando una miscela di acqua e olio in imbuto separatore, l'olio rimane nell'imbuto.

C: La filtrazione si può effettuare solo per separare sostanze solide da sostanze liquide.

D: La preparazione del caffè avviene per estrazione.

Vero o falso

Miscugli

Qual è la composizione dei seguenti miscugli?
fumo: ________
nebbia: ________
emulsione: ________
lega: ________

Posizionamento

Temperatura dell'acqua

Osserva il grafico: rappresenta la curva di ________ dell'acqua. La sosta termica di solidificazione è quella del tratto di curva ________. Nel tratto C-D la temperatura ________ e l'acqua si mantiene allo stato ________.

Completamento chiuso

Passaggi di stato

Individua il passaggio di stato rispondente a ciascuna situazione.
La brina si forma quando il vapore acqueo si trasforma in ghiaccio, a contatto con superfici aventi temperature inferiori a 0 °C. ________
Sui vetri dell'aula d'inverno si formano gocce d'acqua. ________
I cristalli di iodio in laboratorio devono essere mantenuti all'interno di contenitori chiusi per evitare la dispersione dei loro vapori. ________
Lo sbrinamento di un frigorifero. ________

Posizionamento

Naftalina

Quando in estate vengono riposti gli indumenti di lana negli armadi, è uso mettere delle palline di naftalina come antitarme. L'aroma che si diffonde è dovuto al fatto che la naftalina

A: condensa

B: liquefà

C: sublima

D: brina

Scelta multipla

Temperatura

La temperatura ________ è la temperatura al di ________ della quale una sostanza aeriforme viene definita gas e non può diventare liquida nemmeno se sottoposta a pressioni elevate. Al di ________ di tale temperatura non si parla di gas ma di ________.

Completamento aperto

Tensione di vapore

La tensione di vapore è la temperatura del vapore che si accumula sopra il liquido. Quando raggiunge il valore della pressione atmosferica, ha inizio la fusione. La temperatura di evaporazione è la temperatura a cui la tensione di vapore di un liquido uguaglia la pressione interna.

Trova errore