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Chimica - Scuola secondaria di secondo gradoElementi di chimica analitica strumentale - Tecniche di analisi per Chimica e materiali Tecniche di analisi per Chimica e materialiCapitolo 12. Spettrofotometria NIR

Capitolo 12. Spettrofotometria NIR

10 esercizi
SVOLGI
INFO

Chimica

Algoritmi in analisi quantitativa
L'algoritmo di comune impiego nell'analisi quantitativa è:
A:
SEC
B:
PLS
C:
minimi quadrati
D:
una combinazione fra PLS e PCR
Scelta multipla
4

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Chimica

Analisi dei componenti principali (Principal Component Analysis, PCA)
La PCA:
A:
è una tecnica matematica che permette di operare con poche utili «variabili di variabili»
B:
è utile ma la sua applicazione richiede nozioni di matematica molto complesse
C:
interessa fondamentalmente l'analisi quantitativa
D:
non può essere usata perché gli spettri sono troppo complessi
Scelta multipla
4

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Chimica

Spettri NIR
Lo spettro NIR:
A:
è molto «pulito» perché esente da overtones
B:
è molto dettagliato ma solo il computer è in grado di interpretarlo
C:
si interpreta sostanzialmente come il MIR
D:
è poco dettagliato, ma questo non impedisce un suo utilizzo, specie nelle produzioni industriali
Scelta multipla
2

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Chimica

Spettrofotometria NIR
La spettrofotometria NIR:
A:
è complementare nelle applicazioni alla spettrofotometria nel medio IR
B:
è molto utile nell'analisi qualitativa
C:
è solo una variante più costosa della spettrofotometria MIR
D:
è molto utile per il controllo di qualità di medicinali
Scelta multipla
2

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Chimica

Spettri di sostanze solide
Nel NIR la registrazione degli spettri di sostanze solide:
A:
è particolarmente agevole, perché si lavora in riflettanza
B:
è semplice ma richiede un trattamento particolare del campione
C:
trova poche applicazioni perché le energie in gioco sono troppo basse
D:
non è possibile perché si può lavorare solo in trasmittanza
Scelta multipla
4

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Chimica

Tecnica NIR
La tecnica NIR:
A:
consente di operare su campioni trattati semplicemente per macinazione
B:
è una tecnica distruttiva
C:
consente di utilizzare sonde a fibre ottiche
D:
non consente di raccogliere dati a una certa distanza dallo strumento
Scelta multipla
3

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Chimica

Il segnale dell'acqua nello spettro NIR
Nello spettro NIR il segnale dell'acqua:
A:
è facilmente riconoscibile
B:
è troppo intenso e «copre» altri segnali importanti
C:
è troppo debole per essere utile
D:
si confonde con altre bande importanti per cui non può essere quasi mai utilizzato
Scelta multipla
2

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Chimica

Analisi quantitativa di una farina
In una farina, mediante lo spettro NIR:
A:
è possibile stimare l'umidità
B:
si possono stimare i grassi
C:
si possono stimare i carboidrati e ceneri
D:
non è possibile stimare la granulometria
Scelta multipla
2

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Chimica

Regione del NIR
La regione del vicino infrarosso (Near Infrared, NIR) è compresa fra:
A:
0,78 μm e 2,5 μm
B:
da 2,5 μm e 50 μm
C:
50 μm e 1000 μm
D:
380 nm e 780 nm
Scelta multipla
3

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Chimica

Operatività mediante tecnica NIR
L'operatività mediante tecnica NIR:
A:
è limitata dal fatto che la tecnica soffra dell'effetto matrice
B:
non richiede una preventiva raccolta di una grande quantità di dati
C:
si esplica mediante utilizzo di elementi ottici praticamente insensibili all'acqua
D:
ha consentito di sviluppare numerose calibrazioni pronte all'uso, specie per prodotti alimentari
Scelta multipla
3

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