3 - Turismo e risorse gastronomiche dei principali Stati extra-europei #105608

Secondo l'UNWTO è il secondo Paese turistico più visitato al mondo nel 2014:

A:

la Francia

B:

la Cina

C:

la Spagna

D:

gli USA

Scelta multipla

È un pane piatto non lievitato dell'India:

A:

ghee

B:

hummus

C:

garam masala

D:

chapati

Scelta multipla

I "dieci passi" per promuovere una alimentazione sana vengono seguiti in:

A:

Brasile

B:

Argentina

C:

Canada

D:

Australia

Scelta multipla

È una specialità gastronomica nazionale del Brasile:

A:

feijoada

B:

asado

C:

tamales

D:

chili

Scelta multipla

A:

Per gli Ebrei praticanti i pesci permessi devono avere le pinne e le squame.

B:

Il tofu è un formaggio di soia di origine giapponese.

C:

Il sakè è una bevanda alcolica cinese ottenuta dal riso fermentato.

D:

Il Doner Kebab è tipico della cucina israeliana.

E:

L'asado è un piatto arrosto tipico argentino.

F:

Le tortillas sono una specialità nazionale del Cile.

Vero o falso

È un alimento tipico dell'Australia:

A:

guacamole

B:

tortillas

C:

churrasco

D:

barramundi

Scelta multipla

Il modello alimentare USA "MyPlate" suddivide gli alimenti in:

A:

carne, uova, verdure e cereali

B:

legumi, frutta, verdura e cereali

C:

frutta, verdure, cereali e proteine

D:

frutta, verdura, cereali e oli

Scelta multipla

La piramide alimentare che si presenta "rovesciata" è tipica:

A:

delle Filippine

B:

del Giappone

C:

della Nuova Zelanda

D:

della Malesia

Scelta multipla

In base ai dati del 2014 la prima nazione turistica più visitata al mondo è la ________ , mentre l'Italia si trova solo al ________ posto.

Completamento aperto

Il primo fast-food al mondo è nato negli ________ . Oggi nello stesso Paese si propone il modello "MyPlate", che suddivide il piatto in quattro spicchi colorati corrispondenti a frutta, verdure, ________ e proteine.

Completamento aperto