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Scienza e cultura dell'alimentazione - Scuola secondaria di secondo gradoPrincipi di chimica, fisica e biologiaBiologiaLa cellula

1 - Elementi di chimica e biologia

11 esercizi
SVOLGI
INFO

Scienza e cultura dell'alimentazione

Il legame ionico è tipico della molecola:
A:
ossigeno
B:
metano
C:
alcol etilico
D:
cloruro di sodio
Scelta multipla
2

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Scienza e cultura dell'alimentazione

È un elemento:
A:
il carbonato di calcio
B:
il magnesio
C:
il sale da cucina
D:
l'acqua
Scelta multipla
2

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Scienza e cultura dell'alimentazione

Le reazioni esotermiche avvengono con:
A:
liberazione di calore
B:
assorbimento di calore
C:
solubilizzazione dei reagenti
D:
diminuzione dell'acidità totale
Scelta multipla
2

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La materia indica tutto ciò che occupa un volume e possiede una struttura.
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Scienza e cultura dell'alimentazione

A:
Una soluzione a pH 5,5 è leggermente acida.
B:
La combustione è una reazione endotermica.
C:
La sigla Z indica il numero atomico.
D:
Le cellule sono le unità biologiche di base di tutti gli organismi viventi.
E:
I ribosomi effettuano la sintesi delle proteine.
Vero o falso
5

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La cellula procariote è:
A:
provvista di mitocondri
B:
provvista di un nucleo vero e proprio
C:
provvista di un cromosoma circolare di DNA
D:
provvista di apparato del Golgi
Scelta multipla
2

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I cloroplasti sono i costituenti biologici di una:
A:
cellula animale
B:
cellula vegetale
C:
cellula di un fungo
D:
cellula di un batterio
Scelta multipla
2

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Il simbolo atomico indica la natura dell'atomo. Ad esempio, i simboli seguenti indicano: S = zolfo; Fe = ferro; Ca = calcio; P = potassio; Na = sodio.
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Tutti i viventi hanno un proprio ciclo vitale caratterizzato da: nascere, nutrirsi, crescere, sdoppiarsi e morire.  
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L'energia di attivazione è quell'energia necessaria per spezzare i legami dei catalizzatori al fine di favorire la formazione dei prodotti.
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Nelle cellule eucarioti delle piante verdi, la clorofilla si trova nei vacuoli.
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