Daniela Pinzani, Cristina Panero, Giuseppe Bagni

Sperimentare la chimica

La sezione Prove mostra tutte le raccolte di esercizi del libro che hai scelto, divise per capitoli.
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Sperimentare la chimica
Volume 1

Chimica

10 esercizi
Capitolo 1. Dentro la materia: miscugli e sostanze
Densità / Sostanze pure / Sistemi eterogenei / Differenza tra grandezze estensive ed intensive / Peso specifico / Esperimenti scientifici
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Capitolo 1. Dentro la materia: miscugli e sostanze
Miscugli eterogenei / Densità / Miscugli omogenei / Sistemi eterogenei / Differenza tra grandezze estensive ed intensive
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Chimica

10 esercizi
Capitolo 2. Le trasformazioni della materia
Temperatura / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Distillazione / Metodi di separazione / Punto di fusione / Sublimazione / Punto di ebollizione / Brinamento / Condensazione / Filtrazione
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Capitolo 2. Le trasformazioni della materia
Distillazione / Reazioni esotermiche / Calorimetria e calore specifico / Calore di reazione / Temperatura / Variazione di colore / Metodi di separazione / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Punto di fusione / Estrazione / Condensazione / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Decantazione
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Capitolo 3. La chimica diventa scienza: le leggi quantitative
Definizione di atomo, elemento e composto / Legge della conservazione della massa / Legge delle proporzioni definite / Bilanciamento degli atomi / Sintesi
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Capitolo 3. La chimica diventa scienza: le leggi quantitative
Rapporti tra atomi / Molecole / Legge delle proporzioni multiple / Resa di reazione / Definizione di atomo, elemento e composto / Legge delle proporzioni definite / Calcolo della composizione percentuale / Bilanciamento degli atomi / Sintesi
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Capitolo 4. Le leggi dei gas
Legge di Charles / Legge di Gay-Lussac / Legge di Boyle / Relazione energia cinetica/temperatura
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Capitolo 4. Le leggi dei gas
Legge di Charles / Legge di Gay-Lussac / Legge di Boyle
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Capitolo 5. La massa nel mondo microscopico: masse atomiche e molecolari
Confronto tra cella galvanica e cella elettrolitica / Molecole / Calcolo della formula molecolare / Calcolo della composizione percentuale / Volume molare
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Capitolo 5. La massa nel mondo microscopico: masse atomiche e molecolari
Calcolo della composizione percentuale / Calcolo della formula molecolare / Definizione di atomo, elemento e composto / Volume molare / Legge di Avogadro
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Capitolo 6. La massa nel mondo macroscopico: la mole
Volume molare / Equazione generale dei gas ideali / Resa di reazione / Massa atomica
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Capitolo 6. La massa nel mondo macroscopico: la mole
Calcoli con le moli / Resa di reazione / Massa atomica / Equazione generale dei gas ideali
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Capitolo 7. La scoperta della periodicità
Sistema periodico di Mendeleev / Gas nobili
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Capitolo 7. La scoperta della periodicità
Sistema periodico di Mendeleev
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Capitolo 8. Mettiamo ordine tra i composti
Idrossidi / Sali binari / Tradizionale / Neutralizzazione / Metalli / Sali ternari / Determinazione della valenza
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Capitolo 8. Mettiamo ordine tra i composti
Idracidi / IUPAC / Idrossidi / Ossidi basici / Sali ternari / Non metalli
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Capitolo 9. Dall'atomo di Dalton ai giorni nostri
Identificazione degli elementi / Spettro di emissione e di assorbimento / Protone / Energia di ionizzazione / Elettroni di valenza / Modello di Rutherford / Esperimento di Thomson / Tipi di orbitali / Relazione velocità-frequenza / Transizioni elettroniche / Massa atomica
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Capitolo 9. Dall'atomo di Dalton ai giorni nostri
Identificazione degli elementi / Spettro di emissione e di assorbimento / Energia di ionizzazione / Elettroni di valenza / Esperimento di Rutherford / Esperimento di Thomson / Modello di Thomson / Orbite stazionarie / Stato fondamentale e stato eccitato / Transizioni elettroniche
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Capitolo 10. Gli elementi e la tavola periodica
Affinità elettronica / Raggio atomico / Principio di esclusione di Pauli / Numero quantico secondario / Funzione d'onda e probabilità / Configurazione elettronica esterna / Tipi di orbitali / Posizione e velocità dell'elettrone / Non metalli / Semimetalli
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Capitolo 10. Gli elementi e la tavola periodica
Gli elementi dei gruppi / Affinità elettronica / Energia degli orbitali / Raggio atomico / Configurazione elettronica esterna / Tipi di orbitali / Semimetalli
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Volume 2

Chimica

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Capitolo 11. Gli atomi si uniscono
Legame covalente puro / Simboli di Lewis / Cristalli covalenti / Metalli / Caratteristiche del legame metallico / Leghe / Legame covalente multiplo / Elettronegatività / Proprietà dei composti ionici
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Chimica

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Capitolo 11. Gli atomi si uniscono
Legame covalente puro / Composti ionici / Simboli di Lewis / Caratteristiche del legame metallico / Diamante, grafene e grafite / Elettronegatività / Reticolo cristallino / Conducibilità / Polimorfismo / Metalli / Leghe / Legame covalente multiplo
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Capitolo 12. Forze di attrazione tra molecole
Momento di dipolo / Caratteristiche del legame a idrogeno / Principi della teoria VSEPR / Dipolo permanente / Dipolo temporaneo / Solventi e soluti apolari / Solventi e soluti polari
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Capitolo 12. Forze di attrazione tra molecole
Momento di dipolo / Dipolo temporaneo / Geometria lineare / Geometria tetraedrica / Principi della teoria VSEPR / Dipolo permanente / Solventi e soluti polari
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