Jay Phelan, Maria Cristina Pignocchino

Le scienze naturali

La sezione Prove mostra tutte le raccolte di esercizi del libro che hai scelto, divise per capitoli.
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23 esercizi
Capitolo 1 - Enzimi, ATP e metabolismo
Struttura e funzione degli enzimi / La denaturazione / La struttura quaternaria / Proprietà e funzioni delle proteine / La duplicazione del DNA / Le reazioni cataboliche / Inibizione enzimatica / Polipeptidi / Struttura delle biomolecole / L'idrolisi dell'ATP / La molecola di ATP / Le strutture secondarie / Struttura primaria / Il legame peptidico / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Punto isoelettrico di un amminoacido
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10 esercizi

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Capitolo 1 - Enzimi, ATP e metabolismo
Gli amminoacidi / L'idrolisi dell'ATP / Il principio di conservazione dell'energia / La molecola di ATP / Inibizione enzimatica / La denaturazione / L'importanza dell'alimentazione / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD / Le reazioni anaboliche
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30 esercizi
Capitolo 2 - Il lavoro chimico sostiene la vita
Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Monosaccaridi / I fotosistemi I e II / La fosforilazione ossidativa / Il metabolismo del glucosio / Il metabolismo dei grassi / Il ciclo di Calvin o fase oscura / La fotosintesi clorofilliana / Caratteristiche generali delle piante / Composizione e proprietà dei carboidrati / Il fegato e le sue funzioni / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Le reazioni endoergoniche / Il metabolismo delle proteine
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Capitolo 2 - Il lavoro chimico sostiene la vita
Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Il fegato e le sue funzioni / Monosaccaridi / I cloroplasti, le clorofille e gli altri pigmenti fotosintetici / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / La fermentazione lattica / La fermentazione alcolica / Fotolisi dell'acqua / Organismi aerobi e anaerobi / L'importanza dell'alimentazione / Macronutrienti / Composizione e proprietà dei lipidi / Il metabolismo del glucosio / Il ciclo di Calvin o fase oscura
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Capitolo 3 - Metabolismo, geni e ambiente
Le interazioni tra DNA e ambiente / La ricombinazione genica nei procarioti / Epigenetica e tumori / L'operone lac / Gli operoni / L'espressione genica / Terapie contro il cancro / La regolazione genica negli eucarioti e differenze con i procarioti / Cellule staminali / I fattori di trascrizione / Lo splicing alternativo / Fattori oncògeni / Lo splicing e la maturazione dell'mRNA
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26 esercizi
Capitolo 3 - Metabolismo, geni e ambiente
Il genoma umano / La ricombinazione genica nei procarioti / Gli operoni / Le caratteristiche dei tumori / Rimodellamento della cromatina / Cellule staminali / L'operone trp / La trascrizione / L'operone lac / L'espressione genica / La diagnosi del cancro / I fattori di trascrizione / Fattori oncògeni / Le caratteristiche del genoma eucariotico / Lo splicing alternativo / La specializzazione cellulare / I controlli post-traduzionali / Lo splicing e la maturazione dell'mRNA
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Capitolo 4 - Le biotecnologie
La tecnica del DNA ricombinante / L'espressione genica / Le applicazioni per l'agricoltura e l'ambiente / Gli enzimi di restrizione / OGM di prima, seconda e terza generazione / La PCR / Il DNA sintetico / Cellule staminali / La clonazione di geni, singole cellule e organismi / I microarray a DNA / PCR a trascrizione inversa / Il sequenziamento del DNA
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29 esercizi
Capitolo 4 - Le biotecnologie
La biotecnologia / I retrovirus / La PCR / La tecnica del DNA ricombinante / L'elettroforesi su gel / Piante geneticamente modificate / DNA polimerasi e ligasi / Le genoteche / Cellule staminali / Il DNA sintetico / La proteomica / Le biblioteche di cDNA / La clonazione di geni, singole cellule e organismi / Cellule transgeniche / Diagnosi e cura delle malattie genetiche / Le biotecnologie ambientali e industriali / Il metodo Sanger / La selezione artificiale
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Capitolo 5 - Energia dall'atomo
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20 esercizi
Capitolo 5 - Energia dall'atomo
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23 esercizi
Capitolo 6 - La Terra inquieta
Origine ed effetti dei terremoti / Superfici di discontinuità / Faglie e diaclasi / Misura dell'intensità di un sisma / Registrazione delle onde sismiche / Fenomeni endogeni ed esogeni / Misura della magnitudo di un sisma / Rischio sismico e previsione
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Capitolo 6 - La Terra inquieta
Onde sismiche / L'attività sismica in Italia / Misura della magnitudo di un sisma / Rischio sismico e previsione / Prevenzione antisismica
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Capitolo 7 - Il calore interno e l'attività vulcanica
I vulcani italiani / Crosta oceanica / Crosta continentale / Composizione delle rocce magmatiche / Distribuzione dei vulcani
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26 esercizi
Capitolo 7 - Il calore interno e l'attività vulcanica
Attività vulcanica esplosiva e mista / Origine dei vulcani e magmatismo / Distribuzione dei vulcani / I vulcani italiani / Rischio vulcanico, prevenzione e difesa / Crosta oceanica / Vulcanismo secondario / Vulcani a scudo / Attività vulcanica effusiva / Prodotti dell'eruzione vulcanica / Struttura delle rocce magmatiche / Composizione delle rocce magmatiche / Punti caldi / Placche litosferiche e teoria tettonica / Margini convergenti e convergenza di placche continentali e oceaniche / Caldere e diatremi
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Capitolo 8 - La tettonica globale
Convergenza di placche continentali / Convergenza di placche oceaniche / Crosta continentale / Ciclo di Wilson / Punti caldi / Margini convergenti e convergenza di placche continentali e oceaniche
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26 esercizi
Capitolo 8 - La tettonica globale
Margini convergenti e convergenza di placche continentali e oceaniche / Placche litosferiche e teoria tettonica / Espansione e subduzione della crosta oceanica / Margini trascorrenti o trasformi / Punti caldi / Motore delle placche / Margini attivi e passivi / Margini divergenti
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Capitolo 9 - Le dinamiche dell'atmosfera
Fenomeni e cambiamenti climatici / Bilancio energetico ed effetto serra / Inquinamento atmosferico / Composizione chimica e origine dell'atmosfera / Zone climatiche e biomi / Cenozoico
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25 esercizi
Capitolo 9 - Le dinamiche dell'atmosfera
Catene alimentari e cicli biogeochimici / Struttura dell'atmosfera / Elementi e fattori del clima / Inquinamento atmosferico / Composizione chimica e origine dell'atmosfera / Fenomeni e cambiamenti climatici
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