Vito Posca, Tiziana Fiorani

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La sezione Prove mostra tutte le raccolte di esercizi del libro che hai scelto, divise per capitoli.
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Capitolo 1. La materia, l'energia e le misure
Energia termica / Cifre significative / Energia / Temperatura / Densità / Massa / Energia chimica / Grandezze derivate
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Capitolo 2. Un modello per la materia
Sublimazione / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Pressione / Solido / Solidi amorfi / Fusione / Liquido / Relazione energia cinetica/temperatura / Aeriforme / Evaporazione / Tensione di vapore / Brinamento / Condensazione
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Capitolo 2. Un modello per la materia
Reticolo cristallino / Tensione di vapore / Solidi amorfi / Liquido / Evaporazione / Sublimazione / Brinamento / Condensazione / Curva di riscaldamento / Cella elementare / Pressione
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Capitolo 3. Sistemi, miscele, soluzioni
Cos'è la solubilità / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Percentuale in massa / Sistemi eterogenei / Sistemi omogenei / Moto browniano / Sistema aperto / Percentuale in volume / Sistema isolato / Sistema chiuso
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Capitolo 3. Sistemi, miscele, soluzioni
Miscugli omogenei / Percentuale in massa / Sistemi omogenei / Moto browniano / Reazioni endotermiche / Cos'è la solubilità / Soluzioni sature / Percentuale in volume / Sistemi eterogenei / Reazioni esotermiche
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Capitolo 4. Dalle miscele alle sostanze pure
Innalzamento ebullioscopico / Punto di ebollizione / Curva di riscaldamento / Filtrazione / Evaporazione / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Sostanze pure / Abbassamento crioscopico / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Distillazione
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Capitolo 4. Dalle miscele alle sostanze pure
Sostanze pure / Distillazione / Metodi di separazione / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Punto di ebollizione / Curva di raffreddamento / Calore latente / Curva di riscaldamento / Sistemi eterogenei
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Capitolo 5. Le leggi dei gas
Legge di Gay-Lussac / Rapporti molari / Gas ideali e gas reali / Legge di Graham / Legge delle pressioni parziali di Dalton / Legge di Charles / Legge di Boyle
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Capitolo 5. Le leggi dei gas
Legge di Charles / Legge di Gay-Lussac / Gas ideali e gas reali / Legge delle pressioni parziali di Dalton
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Capitolo 6. Dalle sostanze alla teoria atomica
Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Legge delle proporzioni multiple / Metalli / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Definizione di atomo, elemento e composto / Sostanze pure / Identificazione di reagenti e prodotti / Gas nobili / Sistema periodico di Mendeleev / Non metalli / Semimetalli / Gli elementi dei gruppi
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Capitolo 6. Dalle sostanze alla teoria atomica
Definizione di atomo, elemento e composto / Legge della conservazione della massa / Legge delle proporzioni multiple / Identificazione di elementi e composti / Variazione di colore / Metalli / Diamante, grafene e grafite / Non metalli / Semimetalli / Leghe
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Capitolo 7. Molecole, formule ed equazioni chimiche
Calcolo della formula minima / Composti molecolari / Rapporti molari / Legge delle proporzioni multiple / Legge di Gay-Lussac
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Capitolo 7. Molecole, formule ed equazioni chimiche
Ioni / Molecole / Rapporti tra atomi / Composti molecolari / Rapporti molari / Proprietà dell'acqua / Definizione di atomo, elemento e composto
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Capitolo 8. La mole e la composizione percentuale dei composti
Volume molare / Equazione generale dei gas ideali / Calcolo della formula minima / Rapporti molari / Densità / Calcolo della composizione percentuale
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Capitolo D1. Chimica organica: una visione d'insieme
Isomeria di posizione / Isomeria di gruppo funzionale / Isomeria di catena / Caratteristiche dei composti organici / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Formule condensate / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Effetto induttivo / Stereoisomeria
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Capitolo D1. Chimica organica: una visione d'insieme
Enantiomeri e diastereosomeri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Dipolo permanente / Determinazione dello stato di ossidazione / Dipolo temporaneo / Stereoisomeria / Caratteristiche dei composti organici / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Formule condensate / Carbanione e carbocatione / Caratteristiche del legame a idrogeno / Reattività di alcani e cicloalcani
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Capitolo D2. Gli idrocarburi
Nomenclatura IUPAC degli alchini / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Isomeria di struttura / Sostituzione elettrofila aromatica / Isomeria geometrica negli alcheni / Reattività degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Reattività degli alchini / Formule di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni
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Capitolo D2. Gli idrocarburi
Formule degli acidi carbossilici / Reattività degli idrocarburi aromatici / Stereoisomeria / Regola di Hückel / Isomeria geometrica negli alcheni / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Formule di alcani e cicloalcani / Reattività degli alchini / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Conformazione degli alcani / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni
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Capitolo D3. I derivati degli idrocarburi
Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Tipi di gruppi funzionali / Esteri / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Reattività di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo D3. I derivati degli idrocarburi
Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Reazione di disidratazione degli alcoli / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Esteri / Ammidi / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri
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Capitolo D4. I polimeri
Unità ripetente / Esempi di polimeri di condensazione / Polimeri sintetici / Polimeri naturali / Reazione di condensazione polimerica / Monomeri / Resine / Polimerizzazione anionica / Fibre polimeriche
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Capitolo D4. I polimeri
Reazione di condensazione polimerica / Biopolimeri / Polimerizzazione Ziegler-Natta / Configurazione / Polimeri termoindurenti / Resine / Polimeri termoplastici / Polimerizzazione cationica
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Capitolo D5. I materiali
Proprietà fisiche dei metalli / Materiali biomimetici / Proprietà chimiche dei metalli / Proprietà tecnologiche dei metalli / Materiali ceramici / Silice e silicati / Leghe di sostituzione e interstiziali / Isolanti / Conduttori / Definizione di nanomateriale / Banda di valenza / Banda di conduzione / Fosforescenza
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Capitolo D5. I materiali
Nanomedicina / Proprietà tecnologiche dei metalli / Definizione di materiale strutturale / Semiconduttori / Leghe ferrose / Nanotubi / Vetri / Ferromagnetismo nei materiali / Leghe di sostituzione e interstiziali / Leghe
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