Scienze naturali - Scuola secondaria di secondo grado
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    • Giuseppe Valitutti, Gabriella Fornari, Maria Teresa Gando

    Chimica organica, biochimica e laboratorio

    La sezione Prove mostra tutte le raccolte di esercizi del libro che hai scelto, divise per capitoli.
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    Chimica organica, biochimica e laboratorio
    Teoria

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    10 esercizi
    Capitolo 1 – Struttura e legami dei composti organici
    Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Geometria triangolare planare / Protone / Orbitali di legame / Legame sigma / Configurazione elettronica esterna / Neutrone / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Legame covalente polare / Elettrone
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    Capitolo 1 – Struttura e legami dei composti organici
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    Capitolo 2 – Alcani e cicloalcani
    Conformazione degli alcani / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Tipi di gruppi funzionali
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    Capitolo 3 – Reazioni organiche ed effetti elettronici
    Nucleofili ed elettrofili / Carbanione e carbocatione / Effetto induttivo / Acidi di Lewis / Teoria di Brønsted e Lowry / Dieni coniugati
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    Nucleofili ed elettrofili / Carbanione e carbocatione / Effetto induttivo / Acidi di Lewis / Teoria di Brønsted e Lowry / Dieni coniugati
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    Capitolo 4 – Alcheni, alchini, dieni coniugati
    Reattività degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Isomeria geometrica negli alcheni / Reazioni radicaliche / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazioni di eliminazione E1 e E2 / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Regola di Markovnikov
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    Capitolo 5 – Idrocarburi aromatici
    Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Benzene / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Effetto induttivo / Sostituzione elettrofila aromatica
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    Capitolo 6 – Alogenuri alchilici
    Reazioni di eliminazione E1 e E2 / Reazioni di sostituzione nucleofila SN1 e SN2 / Proprietà fisiche e chimiche degli alogenuri alchilici
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    Capitolo 7 – Alcoli, fenoli, eteri, composti dello zolfo
    Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Gruppo funzionale ossidrile / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Sintesi di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri
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    Capitolo 8 – Ammine ed eterocicli azotati
    Reattività delle ammine / Sintesi delle ammine / Derivati del benzene / Proprietà fisiche e chimiche dei composti eterociclici
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    Capitolo 9 – Aldeidi e chetoni
    Proprietà fisiche e chimiche di aldeidi e chetoni / Reattività di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Sintesi di aldeidi e chetoni / Emiacetale
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    Capitolo 10 – Acidi carbossilici e derivati
    Reazione di addizione nucleofila al carbonile / Proprietà e reattività degli esteri / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Esterificazione di Fischer / Proprietà e reattività delle ammidi / Reazioni di sostituzione nucleofila SN1 e SN2 / Ammidi / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Sintesi di acidi carbossilici
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    Capitolo 11 – Stereochimica
    Isomeria ottica / Miscela racemica / Isomeria di alcani e cicloalcani / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Isomeria di struttura / Stereoisomeria
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    Capitolo 12 – Polimeri
    Polimerizzazione radicalica / Reazione di condensazione polimerica / Polimerizzazione anionica / Polimerizzazione cationica / Fasi della polimerizzazione di addizione / Esempi di polimeri di condensazione / Copolimeri / Omopolimeri / Polimeri sintetici / Polimerizzazione Ziegler-Natta / Monomeri / Esempi di polimeri di addizione
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