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  • Maria Pia Boschi, Pietro Rizzoni

    Biochimicamente - Microrganismi, biotecnologie e fermentazioni

    La sezione Prove mostra tutte le raccolte di esercizi del libro che hai scelto, divise per capitoli.
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    Biochimicamente - Microrganismi, biotecnologie e fermentazioni

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    10 esercizi
    Capitolo 1 - Gli enzimi
    Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Equazione di Michealis-Menten / Attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Enzimi / Equazione di Lineweaver-Burk
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    Capitolo 1 - Gli enzimi
    Regolazione dell'attività enzimatica / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Enzimi / Equazione di Michealis-Menten / Cofattori e coenzimi / Modello dell'adattamento indotto
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    Capitolo 2 - Le basi azotate e i nucleotidi
    Struttura e funzione del DNA / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Basi azotate / Sintesi proteica
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    Capitolo 2 - Le basi azotate e i nucleotidi
    Struttura e funzione del RNA / Nucleotidi e nucleosidi / Sintesi proteica / Basi azotate / Codice genetico
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    Capitolo 3 - Funzioni degli acidi nucleici
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    Capitolo 3 - Funzioni degli acidi nucleici
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    Capitolo 4 - Il problema dell'energia
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    Capitolo 4 - Il problema dell'energia
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    Capitolo 5 - Le fermentazioni
    Fermentazione lattica / Gluconeogenesi / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Fermentazione alcolica
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    Capitolo 5 - Le fermentazioni
    Fermentazione lattica / Fermentazione alcolica / Decarbossilazione ossidativa del piruvato / Gluconeogenesi / Glicogenosintesi e glicogenolisi / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi
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    Capitolo 6 - Il metabolismo glucidico aerobico
    Ciclo dell'acido citrico / Decarbossilazione ossidativa del piruvato / Gluconeogenesi / Metabolismo aerobico e anaerobico / Glicogenosintesi e glicogenolisi / Glicolisi
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    Capitolo 6 - Il metabolismo glucidico aerobico
    Controllo della glicemia / Gluconeogenesi / Metabolismo aerobico e anaerobico / Glicogenosintesi e glicogenolisi
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    Capitolo 7 - Il metabolismo dei lipidi e delle proteine
    Classificazione degli amminoacidi in base al metabolismo / Ciclo dell'urea / Bilancio azotato / Acetil-coenzima A e acil-coenzima A / Transaminazione / Decarbossilazione
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    Capitolo 7 - Il metabolismo dei lipidi e delle proteine
    Transaminazione / Decarbossilazione / Corpi chetonici / Ciclo dell'urea / Bilancio azotato / Classificazione degli amminoacidi in base al metabolismo
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    Capitolo 8 - La cellula
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    Capitolo 8 - La cellula
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    Capitolo 9 - I viris
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    Capitolo 9 - I viris
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    Capitolo 10 - I microrganismi
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    Capitolo 10 - I microrganismi
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    Capitolo 11 - Le biotecnologie
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    Capitolo 11 - Le biotecnologie
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