Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Le tropine / Le isole di Langerhans / Gli androgeni / Il controllo della glicemia / Le paratiroidi / L'adrenalina e la noradrenalina / L'ormone adenocorticotropo / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / La struttura della tiroide / Ormone della crescita / L'ossitocina / Ormoni ipofisari / Gli estrogeni / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / Le ghiandole endocrine e gli ormoni / L'insulina e il glucagone / Il pancreas / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / Gli ormoni steroidei / La regione midollare e corticale / Le funzioni della tiroide / Le gonadi o ovaie

L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / I denti / Il fegato / L'intestino / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Gli enzimi che agiscono nella digestione / La digestione chimica nell'intestino / Il fegato e le sue funzioni / Gli sfinteri / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido

Il fegato / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / L'intestino / Gli enzimi che agiscono nella digestione / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / La digestione chimica nell'intestino / Il fegato e le sue funzioni / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / I denti / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Gli sfinteri / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido

Il percorso del sangue nel cuore / Le fasi del ciclo cardiaco / Il trasporto del diossido di carbonio / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / La digestione chimica nell'intestino / Il fegato e le sue funzioni / La diffusione dei gas / Il controllo nervoso del respiro / Il trasporto dell'ossigeno / Il muco e il surfactante polmonare / I polmoni e gli alveoli polmonari / L'intestino / I vasi sanguigni: le arterie, le vene e i capillari / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / La composizione del sangue / Respirazione esterna / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Vitamine / La circolazione polmonare

Il fegato e le sue funzioni / Lo stomaco / Gli enzimi che agiscono nella digestione / La digestione chimica nell'intestino / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Le isole di Langerhans / Ulcera gastrica / L'esofago / Il fegato / L'insulina e il glucagone / Gli sfinteri / Il controllo della glicemia / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Il metabolismo del glucosio

Gli amminoacidi / Monosaccaridi / I trigliceridi / Struttura e funzione degli enzimi / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Inibizione enzimatica / Derivati degli idrocarburi / Polipeptidi / Proteine semplici e coniugate / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Struttura primaria / Il legame peptidico / La composizione del sangue / Vitamine / Le biotecnologie ambientali e industriali / Punto isoelettrico di un amminoacido / Regolazione allosterica / Disaccaridi / I legami glicosidici / La denaturazione / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / Il fegato / Reazioni di ossidazione e riduzione / Composizione e proprietà dei lipidi

Tessuto connettivo / Le cavità interne / Tessuto epiteliale / Cellule staminali / Tessuto nervoso / Le membrane interne / La pelle / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / Omeotermi ed eterotermi / Mammiferi / Struttura e funzione dei neuroni / Interneuroni e neuroni di associazione / Il fegato / Tessuto muscolare / I vasi sanguigni: le arterie, le vene e i capillari / Apparato respiratorio / Il cuore / La composizione del sangue / Tessuto adiposo / Osso compatto o spugnoso

Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / Le catene alimentari / Le caratteristiche comuni a tutti gli esseri viventi / Gli eterotrofi e gli autotrofi / I ribosomi / Tessuti / La traduzione / Organi / La popolazione / Caratteristiche in comune e differenze / I tessuti / La cellula / Gli organi / Caratteristiche degli animali / Le 5 fasi del metodo scientifico / Il nucleo / Lo stomaco / Specie aliene / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La struttura dei virus / Gli habitat / I quattro regni degli eucarioti / La nicchia ecologica

L'intestino / Le membrane interne / La deglutizione e la peristalsi / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / L'inspirazione e l'espirazione / La faringe e la laringe / La diffusione dei gas / Il controllo nervoso del respiro / Il trasporto dell'ossigeno / Lo stomaco / I polmoni e gli alveoli polmonari / Gli sfinteri / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Vitamine / Respirazione esterna

L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Il fegato e le sue funzioni / La faringe e la laringe / La faringe / I polmoni e gli alveoli polmonari / L'intestino / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / La deglutizione e la peristalsi / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / I denti / Il controllo nervoso del respiro / Il diaframma e i muscoli intercostali / La trachea e i bronchi / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / L'importanza dell'alimentazione / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti

L'importanza dell'alimentazione / La deglutizione e la peristalsi / Macronutrienti / Lo stomaco / Sistema digerente completo / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / Sistema digerente incompleto / Le strategie alimentari negli altri animali / Il pancreas / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido

Macronutrienti / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / L'importanza dell'alimentazione / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / Composizione e proprietà dei carboidrati / La digestione chimica nell'intestino / Il fegato e le sue funzioni / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / I denti / Proprietà e funzioni delle proteine / Lo stomaco / Il fegato / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / Composizione e proprietà dei lipidi

Le vitamine / La struttura del rene / Lo stomaco / L'azione dell'ormone antidiuretico / Il fegato / L'intestino / Il pancreas / L'ormone antidiuretico / Filtrazione, riassorbimento tubulare e secrezione / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Vitamine

Macronutrienti / Il fegato e le sue funzioni / I cibi e il pH / I polmoni e gli alveoli polmonari / Il fegato / La trachea e i bronchi / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Micronutrienti / Il muco e il surfactante polmonare / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Allenamento e sviluppo muscolare / Il controllo nervoso del respiro / Le funzioni dei reni / Ulcera gastrica / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / La composizione del sangue / Le funzioni del sangue / Vitamine / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Struttura e funzione degli enzimi / La faringe e la laringe / Il trasporto del diossido di carbonio / Danni legati al fumo e all'inquinamento / Lo stomaco / Il metabolismo delle proteine

Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / L'analisi delle urine / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti / Gli enzimi che agiscono nella digestione / L'urina / Il fegato e le sue funzioni / La deglutizione e la peristalsi / L'anatomia dell'apparato urinario / La struttura del rene / Bilancio idrico ed elettroliti / Gli sfinteri / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / Filtrazione, riassorbimento tubulare e secrezione / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Nutrienti essenziali

Inibizione enzimatica / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Il ciclo di Krebs / La fosforilazione ossidativa / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Il principio di conservazione dell'energia / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD / L'idrolisi dell'ATP / La molecola di ATP / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo del glucosio / Il metabolismo dei grassi / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Le reazioni cataboliche / Fotofosforilazione / I diversi tipi di RNA / La denaturazione / Il fegato / Le reazioni esoergoniche / Energia e lavoro / Le reazioni anaboliche / Gli eterotrofi e gli autotrofi

Microbiota / La salute delle popolazioni / L'acqua e la vita / L'intestino / Patologie dello sviluppo / Il pancreas / Macronutrienti / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Diabete mellito / Ulcera gastrica

Lo stomaco / Il pancreas / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Il fegato / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti / L'osmosi / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / La digestione chimica nell'intestino / La dialisi / La deglutizione e la peristalsi / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / La produzione di urina / La struttura del rene / Le funzioni dei reni / Microbiota / L'importanza dell'alimentazione / Macronutrienti / Micronutrienti / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido

Il controllo nervoso del respiro / La faringe / Respirazione interna / La trachea e i bronchi / La deglutizione e la peristalsi / L'inspirazione e l'espirazione / La faringe e la laringe / Respirazione esterna / I volumi polmonari

La pressione sanguigna / Tessuto epiteliale / Cellule staminali / L'omeostasi / La pelle / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / Tessuto muscolare / L'estensione e la distensione muscolare / Mammiferi / Struttura e funzione dei neuroni / Muscolo cardiaco / Il principio di conservazione dell'energia / Le cellule gliali / Le articolazioni / Tessuto adiposo / Le ossa lunghe, brevi, piatte e irregolari / La composizione del sangue / La rigenerazione dei tessuti e le cellule staminali / La crescita delle ossa / Difese interne / Scheletro assile e appendicolare / I meccanismi di scambio e la regolazione del flusso sanguigno / Le caratteristiche dei tumori / Terminologia medica del cancro / I nervi spinali / Il rivestimento degli animali / I sistemi o apparati / Legamenti e tendini / La matrice extracellulare / Classificazione delle articolazioni / Sistema scheletrico / Il ruolo dell'ipotalamo / Le reazioni esoergoniche / L'organizzazione delle fibre muscolari / Omeostasi / Le fasi del ciclo cellulare

La struttura dell'occhio / Le sinapsi / Legamenti e tendini / Neurotrasmettitori / Il fegato / Sistema endocrino / L'intestino / Il pancreas / La composizione del sangue / Filtrazione, riassorbimento tubulare e secrezione / Respirazione esterna / Scheletro assile e appendicolare

Tessuto epiteliale / Tessuto connettivo / Struttura e funzione dei neuroni / Le ghiandole endocrine / Le membrane interne / Aspetti genetici del cancro / Le caratteristiche dei tumori / Animali ectotermi ed endotermi / Legamenti e tendini / Predisposizione genetica per il cancro / Organi linfatici primari: midollo osseo, timo / La matrice extracellulare / Le cellule gliali / La specializzazione cellulare / L'intestino / L'omeostasi / Omeostasi / Tessuto adiposo / La rigenerazione dei tessuti e le cellule staminali / Struttura delle ossa / L'actina e la miosina

Il glomerulo / La struttura del nefrone / La produzione di urina / La struttura del rene / La pressione sanguigna / L'insufficienza renale / Le funzioni dell'apparato urinario / L'anatomia dell'apparato urinario / Le funzioni dei reni / Equilibrio idrosalino / L'equilibrio di acidi e base nel sangue / Il meccanismo di moltiplicazione controcorrente / Filtrazione, riassorbimento tubulare e secrezione / Il tubulo renale / Gli ormoni prodotti dai reni / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / L'urina / Gli animali ureotelici / Bilancio idrico ed elettroliti / La renina e la velocità di filtrazione glomerulare / L'uretere / Il diabete / Lo scambio controcorrente / Malattie autoimmuni / Diabete mellito / L'intestino / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico

La salute delle popolazioni / La deglutizione e la peristalsi / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Macronutrienti / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido