Proprietà dello stato liquido - Prove ed esercizi Zanichelli

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Capitolo 14 - Gli stati condensati della materia

Caratteristiche del legame a idrogeno / Cristalli ionici / Dipolo temporaneo / Tensione di vapore / Capillarità / Punto di ebollizione / Punto triplo / Momento di dipolo / Legame covalente puro / Composti ionici / Cristalli metallici / Cristalli covalenti / Cristalli molecolari / Caratteristiche del legame metallico / Cella elementare / Reticoli di Bravais / Elettronegatività / Reticolo cristallino / Punto di fusione / Viscosità

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Capitolo 14 - Gli stati condensati della materia

Punto di ebollizione / Punto triplo / Tensione di vapore / Caratteristiche del legame a idrogeno / Dipolo permanente / Punto di fusione / Solidi amorfi / Cristalli covalenti / Viscosità / Momento di dipolo / Curva di riscaldamento

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Capitolo 15 - Le soluzioni

Molarità / Solventi e soluti apolari / Tensione di vapore / Elettroliti forti / Frazione molare / Molalità / Legge di Henry / Curve di solubilità / Composti molecolari / Equazione generale dei gas ideali / Cos'è la solubilità / Soluzione satura / Pressione osmotica / Legge di Raoult / Soluzioni sature / Elettroliti deboli / Ionizzazione

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Capitolo 18 - Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche

Primo principio della termodinamica / Reazioni di combustione / Prevedere la variazione di entropia / Esempi di funzioni di stato / Entropia standard / Calorimetria e calore specifico / Fase luminosa / Entropia di reazione / Calorimetro / Spontaneità delle reazioni / Reazioni endotermiche / Calore specifico / Energia termica / Entalpia di formazione / Legge di Boyle / Reazioni esotermiche / Reazioni esoergoniche

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Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche della materia

Miscugli omogenei / Distillazione / Sublimazione / Sostanze pure / Estrazione / Curva di riscaldamento / Fusione / Metodi di separazione / Tensione di vapore / Effetto Tyndall / Punto di ebollizione / Punto triplo / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Filtrazione / Sistemi omogenei

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Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche

Miscugli omogenei / Distillazione / Sublimazione / Sostanze pure / Estrazione / Curva di riscaldamento / Fusione / Metodi di separazione / Tensione di vapore / Effetto Tyndall / Punto di ebollizione / Punto triplo / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Filtrazione / Sistemi omogenei

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Capitolo 7 - Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia

Caratteristiche del legame a idrogeno / Dipolo permanente / Polimorfismo / Cristalli covalenti / Proprietà dell'acqua / Cristalli molecolari / Caratteristiche del legame metallico / Durezza / Dipolo temporaneo / Conducibilità / Tensione di vapore / Viscosità / Isomorfismo / Tensione superficiale / Legame covalente puro / Solventi e soluti apolari / Solventi e soluti polari / Composti ionici

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Capitolo 11 – Le soluzioni

Innalzamento ebullioscopico / Percentuale in massa / Molalità / Calcoli con le moli / Abbassamento crioscopico / Percentuale massa su volume / Legge di Henry / Tensione di vapore / Pressione osmotica / Solventi e soluti polari / Soluzione sovrassatura / Effetti della temperatura / Soluzione isotonica / Soluzione satura / Legge di Raoult / Elettroliti forti / Elettroliti deboli / Entalpia di dissoluzione / Percentuale in volume / Parti per milione / Frazione molare / Idratazione

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Capitolo 13 – Lipidi

Trigliceridi / Reattività dei lipidi / Terpeni / Funzioni dei lipidi / Reattività degli alcheni / Macro e micronutrienti / Cere / Fosfolipidi / Acidi grassi / Tensione superficiale

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Capitolo 14 – Passaggi di stato di aggregazione della materia

Variazioni di entalpia nei passaggi di stato / Tensione di vapore / Punto di fusione / Punto di ebollizione / Evaporazione / Punto triplo / Brinamento / Curva di riscaldamento

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Capitolo 9 – La coesione fra molecole

Coesione / Dipolo permanente / Dipolo temporaneo / Momento di dipolo / Proprietà dell'acqua / Geometria angolare piegata

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Capitolo 9 – La coesione fra molecole

Coesione / Dipolo permanente / Dipolo temporaneo / Momento di dipolo / Proprietà dell'acqua / Geometria angolare piegata

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Capitolo 13 – Caratteri generali dei liquidi e dei solidi

Polimorfismo / Tensione superficiale / Isotropia e anisotropia / Cristalli metallici / Isomorfismo / Soluzione solida / Coesione / Cella elementare

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3 . Le trasformazioni fisiche della materia

Miscugli omogenei / Distillazione / Sublimazione / Sostanze pure / Estrazione / Curva di riscaldamento / Fusione / Metodi di separazione / Tensione di vapore / Effetto Tyndall / Punto di ebollizione / Punto triplo / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Filtrazione / Sistemi omogenei

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7 . La chimica dell’acqua

Proprietà dell'acqua / Tensione superficiale / Evaporazione / Tensione di vapore / Capillarità / Dissociazione / Calore specifico / Caratteristiche del legame a idrogeno / Scala del pH / Momento di dipolo / Sostanze acide / Sostanze basiche / Solventi e soluti apolari

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11 Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia

Momento di dipolo / Dipolo permanente / Cristalli ionici / Cristalli covalenti / Proprietà dell'acqua / Cristalli molecolari / Dipolo temporaneo / Cristalli metallici / Caratteristiche del legame metallico / Capillarità / Elettroliti forti / Punto di ebollizione / Tensione superficiale / Legame covalente puro / Composti ionici / Energia di legame

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11 Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia

Momento di dipolo / Dipolo permanente / Cristalli ionici / Proprietà dell'acqua / Cristalli covalenti / Cristalli molecolari / Dipolo temporaneo / Cristalli metallici / Caratteristiche del legame metallico / Capillarità / Elettroliti forti / Punto di ebollizione / Tensione superficiale / Legame covalente puro / Composti ionici / Energia di legame

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13 Le proprietà dei liquidi

Calorimetria e calore specifico / Tensione di vapore / Calore latente / Entalpia di fusione / Calcoli con le moli / Proprietà dei sali binari / Evaporazione / Sublimazione / Proprietà dell'acqua / Ossidi acidi / Proprietà dei sali ternari / Ossiacidi / Idrossidi / Punto di fusione / Punto di ebollizione / Energia termica / Legame covalente polare / Filtrazione / Liquido / Ciclo dell'acqua / Densità / Flocculazione / Calcolo della formula minima / Calcolo della composizione percentuale / Distillazione / Caratteristiche del legame a idrogeno

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13 Le proprietà dei liquidi

Calorimetria e calore specifico / Tensione di vapore / Calore latente / Entalpia di fusione / Calcoli con le moli / Proprietà dei sali binari / Evaporazione / Sublimazione / Proprietà dell'acqua / Ossidi acidi / Proprietà dei sali ternari / Ossiacidi / Idrossidi / Punto di fusione / Punto di ebollizione / Energia termica / Legame covalente polare / Filtrazione / Liquido / Ciclo dell'acqua / Densità / Flocculazione / Calcolo della formula minima / Calcolo della composizione percentuale / Distillazione / Caratteristiche del legame a idrogeno

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I3 Le sostanze: proprietà ed energia

Densità / Energia / Densità / Punto di ebollizione / Calore specifico / Energia termica / Calore specifico / Evaporazione / Punto di fusione / Curva di riscaldamento / Fusione / Aeriforme / Temperatura / Temperatura / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Curva di raffreddamento / Calore latente

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12 Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia

Proprietà dell'acqua / Dipolo permanente / Capillarità / Momento di dipolo / Cristalli metallici / Cristalli ionici / Cristalli covalenti / Cristalli molecolari / Durezza / Dipolo temporaneo / Conducibilità / Tensione di vapore / Viscosità / Elettroliti forti / Polimorfismo / Legame covalente polare

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La chimica dell'acqua - Prova 1

Capillarità / Elettroliti forti / Coesione / Proprietà dell'acqua / Dissoluzione / Elettroliti deboli / Cariche formali

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Capitolo 10 - La forma delle molecole e le forze intermolecolari

Capillarità / Momento di dipolo / Strutture di risonanza / Caratteristiche del legame a idrogeno

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Capitolo 4 - La teoria cinetico-molecolare e le leggi dei gas

Relazione energia cinetica/temperatura / Punto di fusione / Aeriforme / Gas ideali e gas reali / Calore specifico / Legge delle pressioni parziali di Dalton / Legge di Charles

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