Agricoltura, allevamento e alimentazione - Prove ed esercizi Zanichelli

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Alimenti

Latte e suoi derivati / Nutrienti / Carne e suoi derivati / Prodotti ittici e derivati / Additivi / Imballaggio ed etichette / Uova / Conservare con il freddo / Dieta e attività fisica / Deterioramento degli alimenti

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Agricoltura

Colture legnose / Allevamento / Agricoltura biologica / Terreno agrario / Lavorazioni preliminari / Irrorazione / Inquinamento delle acque / Filiera produttiva

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Educazione alimentare

Nutrienti / Dieta e attività fisica / Metabolismo

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L'industria agroalimentare

Frumento e suoi derivati / Latte e suoi derivati / Conservare con il caldo / Uova / Rimozione dell'acqua

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Il futuro dell’agricoltura

Agricoltura OGM / Agricoltura biologica / Biotecnologie

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Strumenti e tecniche per l’agricoltura

Macchine operatrici / Terreno agrario / Filiera produttiva / Lavorazioni preliminari / Semina / Lavori di affinamento / Irrorazione / Coltivazione / Irrigazione

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C1 - Tecniche agronomiche

Terreno agrario / Filiera produttiva / Lavorazioni preliminari / Semina / Lavori di affinamento / Irrorazione / Coltivazione / Irrigazione

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C3 - Agricoltura biologica e OGM

Agricoltura OGM / Biotecnologie / Piante infestanti e parassiti / Frumento e suoi derivati

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D2 - Conservazione

Conservare con il freddo / Conservanti naturali / Irradiazione / Additivi / Denominazione / Conservare con il caldo / Rimozione dell'acqua / Deterioramento degli alimenti

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4. La conservazione degli alimenti

Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Additivi / Latte e suoi derivati / Conservare con il caldo / Deterioramento degli alimenti

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2. L’agricoltura

Piante infestanti e parassiti / Coltivazione / Agricoltura OGM / Agricoltura biologica / Colture erbacee

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2. Come ci alimentiamo

Coltivazione / Prodotti ittici e derivati / Vino e birra / Acquedotto / Irrigazione / Agricoltura OGM / Terreno agrario / Lavorazioni preliminari / Conservare con il caldo / Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Metabolismo / Pesca / Allevamento

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2. Come ci alimentiamo

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3. Agricoltura biologica e Ogm

Agricoltura biologica / Biotecnologie / Coltivazione

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2. Conservazione

Conservare con il freddo / Conservanti naturali / Additivi / Conservare con il caldo / Denominazione / Rimozione dell'acqua

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3. Educazione alimentare

Dieta e attività fisica / Metabolismo

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Alimenti

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Educazione alimentare

Dieta e attività fisica / Metabolismo

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Nutrienti

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L'industria agroalimentare

Latte e suoi derivati / Conservanti naturali / Frumento e suoi derivati / Additivi / Imballaggio ed etichette / Conservare con il freddo

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Le produzioni vegetali e animali

Sistemi di coltivazione / Colture erbacee / Colture legnose / Acquacoltura / Sistemi di allevamento / Allevamento

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C1 - Tecniche agronomiche

Coltivazione / Irrigazione / Terreno agrario / Macchine operatrici / Lavorazioni preliminari / Semina / Filiera produttiva

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D1 - Industria alimentare

Carne e suoi derivati / Frumento e suoi derivati / Uova / Nutrienti

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D1 - Industria alimentare

Frumento e suoi derivati / Uova / Carne e suoi derivati

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