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Italiano - Scuola secondaria di secondo grado Antologia - Comprensione, analisi e produzione di testi I testi non letterari

Testo narrativo non letterario

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Solo contenuti INVALSI

20 esercizi

Alimenti

Frumento e suoi derivati / Nutrienti / Carne e suoi derivati / Prodotti ittici e derivati / Additivi / Imballaggio ed etichette / Uova / Conservare con il freddo / Dieta e attività fisica / Deterioramento degli alimenti

10 esercizi

L'industria agroalimentare

Latte e suoi derivati / Conservanti naturali / Frumento e suoi derivati / Additivi / Imballaggio ed etichette / Conservare con il freddo

10 esercizi

Le produzioni vegetali e animali

Colture erbacee / Carne e suoi derivati / Sistemi di coltivazione / Pesca / Sistemi di allevamento / Silvicoltura / Energia biochimica / Colture legnose

10 esercizi

D1 - Industria alimentare

Carne e suoi derivati / Frumento e suoi derivati / Uova / Nutrienti

10 esercizi

D1 - Industria alimentare

Frumento e suoi derivati / Uova / Carne e suoi derivati

10 esercizi

5. Il confezionamento e il controllo degli alimenti

Denominazione / Vino e birra / Deterioramento degli alimenti

10 esercizi

6. Le tecnologie alimentari ed enologiche

Zuccheri e bevande zuccherate / Vino e birra / Carne e suoi derivati / Prodotti ittici e derivati / Latte e suoi derivati / Olio

10 esercizi

6. Le tecnologie alimentari ed enologiche

Zuccheri e bevande zuccherate / Olio / Carne e suoi derivati / Frumento e suoi derivati / Latte e suoi derivati / Vino e birra / Filiera produttiva

10 esercizi

3. Agricoltura biologica e Ogm

Agricoltura OGM / Biotecnologie / Piante infestanti e parassiti / Frumento e suoi derivati

10 esercizi

1. Industria alimentare

Frumento e suoi derivati / Latte e suoi derivati / Dieta e attività fisica / Prodotti ittici e derivati / Uova

20 esercizi

Alimenti

Latte e suoi derivati / Nutrienti / Carne e suoi derivati / Prodotti ittici e derivati / Additivi / Imballaggio ed etichette / Conservare con il freddo / Uova / Dieta e attività fisica / Deterioramento degli alimenti

10 esercizi

L'industria agroalimentare

Frumento e suoi derivati / Conservare con il caldo / Conservanti naturali / Latte e suoi derivati / Uova / Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Deterioramento degli alimenti

10 esercizi

Le tecnologie alimentari ed enologiche

Prodotti ittici e derivati / Frumento e suoi derivati / Latte e suoi derivati / Carne e suoi derivati / Zuccheri e bevande zuccherate / Vino e birra / Olio

10 esercizi

C3 - Agricoltura biologica e OGM

Agricoltura OGM / Biotecnologie / Piante infestanti e parassiti / Frumento e suoi derivati

10 esercizi

4. La conservazione degli alimenti

Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Additivi / Latte e suoi derivati / Conservare con il caldo / Deterioramento degli alimenti

10 esercizi

2. Come ci alimentiamo

Coltivazione / Prodotti ittici e derivati / Vino e birra / Acquedotto / Irrigazione / Agricoltura OGM / Terreno agrario / Lavorazioni preliminari / Conservare con il caldo / Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Metabolismo / Pesca / Allevamento

10 esercizi

2. Come ci alimentiamo

Coltivazione / Prodotti ittici e derivati / Vino e birra / Acquedotto / Irrigazione / Agricoltura OGM / Terreno agrario / Lavorazioni preliminari / Conservare con il caldo / Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Metabolismo / Pesca / Allevamento

10 esercizi

Sostenibilità: 2030 e oltre

Acqua / Materie prime non rinnovabili / Inquinamento delle acque / Carne e suoi derivati / Impatto ambientale / Cambiamenti climatici e riscaldamento globale / Inquinamento dell'aria / Economia sostenibile

10 esercizi

L'alimentazione

Nutrienti / Frumento e suoi derivati / Latte e suoi derivati / Dieta e attività fisica / Metabolismo

10 esercizi

Alimenti e alimentazione

Conservare con il caldo / Conservare con il freddo / Carne e suoi derivati / Conservanti naturali / Prodotti ittici e derivati / Frumento e suoi derivati / Imballaggio ed etichette / Latte e suoi derivati / Vino e birra / Olio / Nutrienti

10 esercizi

4. La conservazione degli alimenti

Conservare con il freddo / Additivi / Conservare con il caldo / Deterioramento degli alimenti / Latte e suoi derivati / Imballaggio ed etichette

10 esercizi

2. Colture e Allevamento

Allevamento / Sistemi di coltivazione / Latte e suoi derivati / Colture legnose

10 esercizi

1. Industria alimentare

Frumento e suoi derivati / Latte e suoi derivati / Nutrienti / Uova / Dieta e attività fisica / Allevamento