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I passaggi di stato
Interpretazione microscopica della temperatura del gas perfetto / Vaporizzazione e condensazione / Fusione e solidificazione / Diagramma di fase / Molteplicità di un macrostato / Sublimazione e brinamento / Proprietà delle trasformazioni / Calore latente di fusione (o solidificazione)
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I passaggi di stato
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Temperatura e calore
Dilatazione lineare dei solidi / Irraggiamento / Coefficiente di conducibilità termica e legge di Fourier / Convezione / Irraggiamento e legge di Stefan-Boltzmann / Calore specifico / Coefficiente di dilatazione volumica dei solidi e dei liquidi / Energia scambiata e variazione di temperatura / Scala Celsius / Dilatazione volumica dei solidi e dei liquidi / Coefficiente di dilatazione lineare / Vaporizzazione e condensazione / Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Fusione e solidificazione / Sublimazione e brinamento / Calore latente di fusione (o solidificazione) / Scala Kelvin / Conduzione / Calore e lavoro / Caloria e joule / Capacità termica / Termometro
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Temperatura e calore
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1. Le grandezze fisiche
Lunghezza / Densità / Multipli e sottomultipli / Scala Celsius / Area / Massa / Scala Kelvin / Relazione tra grandezza e unità di misura / Il metodo sperimentale / Temperatura / Intervallo di tempo / Sublimazione e brinamento / Ambito di una grandezza fisica / Definizione di grandezza derivata / Fusione e solidificazione
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10. Il calore e i cambiamenti di stato
Fusione e solidificazione / Effetto serra / Energia scambiata e variazione di temperatura / Potere calorifico / Irraggiamento / Calorimetro e temperatura di equilibrio / Coefficiente di conducibilità termica e legge di Fourier / Irraggiamento e legge di Stefan-Boltzmann / Convezione / Sublimazione e brinamento / Proprietà delle trasformazioni / Vapore in atmosfera e umidità relativa / Calore specifico / Conduzione / Caloria e joule / Stati di aggregazione della materia / Solidi, liquidi, gas
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17.I cambiamenti di stato
Vaporizzazione e condensazione / Vapore in atmosfera e umidità relativa / Sublimazione e brinamento / Diagramma di fase / Variabili termodinamiche / Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Proprietà delle trasformazioni / Calore latente di fusione (o solidificazione) / Grafico delle trasformazioni / Calore specifico / Stati di aggregazione della materia / Capacità termica
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11. Cambiamenti di stato
Fusione e solidificazione / Sublimazione e brinamento / Vapore in atmosfera e umidità relativa / Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Diagramma di fase / Stati di aggregazione della materia / Solidi, liquidi, gas
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Temperatura e calore
Coefficiente di conducibilità termica e legge di Fourier / Calore specifico / Dilatazione lineare dei solidi / Dilatazione volumica dei solidi e dei liquidi / Calore latente di fusione (o solidificazione) / Conduzione / Scala Celsius / Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Convezione / Fusione e solidificazione / Sublimazione e brinamento / Scala Kelvin
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Temperatura e calore
Coefficiente di conducibilità termica e legge di Fourier / Calore specifico / Dilatazione lineare dei solidi / Dilatazione volumica dei solidi e dei liquidi / Calore latente di fusione (o solidificazione) / Conduzione / Scala Celsius / Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Convezione / Fusione e solidificazione / Sublimazione e brinamento / Scala Kelvin
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16. L'energia interna e i cambiamenti di stato della materia
Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Fusione e solidificazione / Calore latente di fusione (o solidificazione) / Sublimazione e brinamento / Energia interna di un gas perfetto / Scala Celsius
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12. La temperatura e il calore
Scala Kelvin / Scala Celsius / Calore specifico / Vaporizzazione e condensazione / Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Sublimazione e brinamento / Fusione e solidificazione / Calore latente di fusione (o solidificazione) / Calore e temperatura / Caloria e joule / Capacità termica
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17.I cambiamenti di stato
Vaporizzazione e condensazione / Sublimazione e brinamento / Diagramma di fase / Variabili termodinamiche / Vapore in atmosfera e umidità relativa / Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Proprietà delle trasformazioni / Calore latente di fusione (o solidificazione) / Grafico delle trasformazioni / Calore specifico / Stati di aggregazione della materia / Capacità termica
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11. Cambiamenti di stato
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1. Le grandezze fisiche
Lunghezza / Densità / Multipli e sottomultipli / Scala Celsius / Area / Massa / Scala Kelvin / Relazione tra grandezza e unità di misura / Il metodo sperimentale / Temperatura / Intervallo di tempo / Sublimazione e brinamento / Ambito di una grandezza fisica / Definizione di grandezza derivata / Fusione e solidificazione
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10. Il calore e i cambiamenti di stato
Fusione e solidificazione / Effetto serra / Energia scambiata e variazione di temperatura / Potere calorifico / Irraggiamento / Calorimetro e temperatura di equilibrio / Coefficiente di conducibilità termica e legge di Fourier / Irraggiamento e legge di Stefan-Boltzmann / Convezione / Sublimazione e brinamento / Proprietà delle trasformazioni / Vapore in atmosfera e umidità relativa / Calore specifico / Conduzione / Caloria e joule / Stati di aggregazione della materia / Solidi, liquidi, gas
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2. Il calore
Calore latente di fusione (o solidificazione) / Calore e temperatura / Scala Celsius / Irraggiamento / Vaporizzazione e condensazione / Fusione e solidificazione / Calore specifico / Coefficiente di dilatazione volumica di un gas / Coefficiente di dilatazione volumica dei solidi e dei liquidi / Pila / Il joule / Calorimetro e temperatura di equilibrio / Coefficiente di conducibilità termica e legge di Fourier / Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Convezione / Sublimazione e brinamento / Proprietà delle trasformazioni / Scala Kelvin / Capacità termica / Termometro
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Calore latente di fusione (o solidificazione) / Calore e temperatura / Scala Celsius / Irraggiamento / Vaporizzazione e condensazione / Fusione e solidificazione / Calore specifico / Coefficiente di dilatazione volumica di un gas / Coefficiente di dilatazione volumica dei solidi e dei liquidi / Pila / Il joule / Calorimetro e temperatura di equilibrio / Coefficiente di conducibilità termica e legge di Fourier / Calore latente di vaporizzazione (o condensazione) / Convezione / Sublimazione e brinamento / Proprietà delle trasformazioni / Scala Kelvin / Capacità termica / Termometro
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