Capitolo 4. Il metabolismo
Sintesi del colesterolo / Corpi chetonici / Fase luminosa / Decarbossilazione ossidativa del piruvato / Ciclo dell'acido citrico / Ciclo di Calvin / Trigliceridi / Glicogenosintesi e glicogenolisi / Lipoproteine / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Fermentazione lattica / Transaminazione / Fermentazione alcolica / Degradazione degli acidi grassi / Ciclo dell'urea