Tecnologia - Scuola secondaria di primo gradoTecnologia - Agricoltura, allevamento e alimentazioneConservazione e confezionamento degli alimenti

Rimozione dell'acqua

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L'industria agroalimentare
Frumento e suoi derivati / Conservare con il caldo / Conservanti naturali / Latte e suoi derivati / Uova / Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Deterioramento degli alimenti
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D2 - Conservazione
Conservare con il freddo / Conservanti naturali / Irradiazione / Additivi / Denominazione / Conservare con il caldo / Rimozione dell'acqua / Deterioramento degli alimenti
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4. La conservazione degli alimenti
Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Additivi / Latte e suoi derivati / Conservare con il caldo / Deterioramento degli alimenti
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2. Come ci alimentiamo
Coltivazione / Prodotti ittici e derivati / Vino e birra / Acquedotto / Irrigazione / Agricoltura OGM / Terreno agrario / Lavorazioni preliminari / Conservare con il caldo / Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Metabolismo / Pesca / Allevamento
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2. Come ci alimentiamo
Coltivazione / Prodotti ittici e derivati / Vino e birra / Acquedotto / Irrigazione / Agricoltura OGM / Terreno agrario / Lavorazioni preliminari / Conservare con il caldo / Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua / Metabolismo / Pesca / Allevamento
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2. Conservazione
Conservare con il freddo / Conservanti naturali / Additivi / Conservare con il caldo / Denominazione / Rimozione dell'acqua
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La conservazione degli alimenti
Conservanti naturali / Conservare con il freddo / Conservare con il caldo / Rimozione dell'acqua / Additivi / Deterioramento degli alimenti
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D2 - Conservazione
Additivi / Imballaggio ed etichette / Conservare con il caldo / Irradiazione / Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua
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2. Conservazione
Additivi / Irradiazione / Imballaggio ed etichette / Conservare con il freddo / Rimozione dell'acqua
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