Regolazione dell'attività enzimatica - Prove ed esercizi Zanichelli

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Capitolo 26 – Catalisi

Catalizzatore / Energia di attivazione / Superficie di contatto / Regolazione dell'attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Complesso attivato / Diagrammi energia-coordinata di reazione / Ordine di reazione / Equazione di Arrhenius

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Capitolo 3: Amminoacidi e proteine

Legame peptidico / Struttura secondaria delle proteine

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Capitolo 3: Amminoacidi e proteine

Legame peptidico / Struttura secondaria delle proteine

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Capitolo 1 - Gli enzimi

Regolazione dell'attività enzimatica / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Enzimi / Equazione di Michealis-Menten / Cofattori e coenzimi / Modello dell'adattamento indotto

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Capitolo 1 - Gli enzimi

Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Equazione di Michealis-Menten / Attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Enzimi / Equazione di Lineweaver-Burk

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Capitolo 7 - Le proteine

Legame peptidico / Struttura secondaria delle proteine

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Capitolo 26 – Catalisi

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Capitolo 3. Le biomolecole: proteine e acidi nucleici

Equazione di Michealis-Menten / Regolazione dell'attività enzimatica / Vitamine idrosolubili / Legame peptidico / Emoglobina e mioglobina / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Struttura terziaria delle proteine / Funzioni delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine

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Capitolo 4. Gli enzimi

Classificazione e nomenclatura degli enzimi / NAD e FAD / Equazione di Michealis-Menten / Regolazione dell'attività enzimatica / Cofattori e coenzimi / Modello dell'adattamento indotto / Modello chiave-serratura

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Capitolo 3 - Le basi della biochimica

Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Macro e micronutrienti / Isomeria nei carboidrati / Monosaccaridi / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Fabbisogno energetico / Regolazione dell'attività enzimatica / Attività enzimatica / Legame peptidico / Modello dell'adattamento indotto / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Sintesi proteica / Struttura e funzione del RNA / Codice genetico

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Capitolo 4. Le proteine

Il legame peptidico / Regolazione dell'attività enzimatica / Gli isomeri / Struttura secondaria delle proteine / La struttura terziaria / Modifiche post-traduzionali delle proteine

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Capitolo 3. Le proteine

Il legame peptidico / Regolazione dell'attività enzimatica / Gli isomeri / Struttura secondaria delle proteine / La struttura terziaria

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Capitolo 15. Amminoacidi, peptidi e proteine

Classificazione degli amminoacidi e punto isoelettrico / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi / Regolazione dell'attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Struttura secondaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Tipi di proteine

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Capitolo 4. Gli enzimi

Regolazione dell'attività enzimatica / NAD e FAD / Cofattori e coenzimi / Vitamine idrosolubili / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Enzimi

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3B - Gli enzimi

Attività enzimatica / Equazione di Michealis-Menten / Modello dell'adattamento indotto / Regolazione dell'attività enzimatica / Cofattori e coenzimi / Energia di attivazione / Modello chiave-serratura

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3B - Gli enzimi

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Capitolo 7 - Le proteine

Legame peptidico / Struttura secondaria delle proteine

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