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Tecnologia - Scuola secondaria di primo gradoTecnologia - AmbienteRifiuti

Recupero di energia

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A2 - Gli enzimi
Inibizione enzimatica / Le vie metaboliche / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / La pleiotropia / DNA polimerasi e ligasi / Il trasporto del diossido di carbonio

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Capitolo 4
La giunzione neuromuscolare / Giunzione neuromuscolare / Muscolo cardiaco / Tessuto muscolare / Le miofibrille / L'actina e la miosina / Contrazioni isotoniche o isometriche / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / L'elettrocardiogramma / Muscolo liscio / Muscolo striato / L'organizzazione delle fibre muscolari / Il sarcolemma / I tubuli trasversali / Il sarcoplasma / I sarcomeri

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Capitolo 11
Il controllo nervoso del respiro / L'inspirazione e l'espirazione / Il trasporto dell'ossigeno / Respirazione interna / I polmoni e gli alveoli polmonari / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / La deglutizione e la peristalsi / Il trasporto del monossido di carbonio / I volumi polmonari / Il naso / Il trasporto del diossido di carbonio / Il muco e il surfactante polmonare / La trachea e i bronchi / Respirazione esterna

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Capitolo 13
Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Micronutrienti / Gli elementi che compongono il corpo umano / L'importanza della termoregolazione / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo dei grassi / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Il fegato e le sue funzioni / I trigliceridi / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Il metabolismo cellulare / Struttura e funzione degli enzimi / Le vitamine / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Il ruolo dell'ipotalamo / Il ciclo di Krebs / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Omeostasi / Macronutrienti / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Il metabolismo del glucosio

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Capitolo 13
Il fegato / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / L'intestino / Gli enzimi che agiscono nella digestione / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / La digestione chimica nell'intestino / Il fegato e le sue funzioni / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / I denti / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Gli sfinteri / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido

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Metabolismo microbico
Organismi aerobi e anaerobi / Batteri eterotrofi e autotrofi

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16. Diabete
Che cos'è la salute / Le malattie cardiovascolari / Il fegato e le sue funzioni / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / Il diabete / Il metabolismo del glucosio

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16. Diabete
Che cos'è la salute / Le malattie cardiovascolari / Il fegato e le sue funzioni / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / Il diabete / Il metabolismo del glucosio

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L'organizzazione del corpo umano
Le cavità interne / Tessuto epiteliale / Cellule staminali / Tessuto muscolare / Tessuto nervoso / I piani strutturali / I trigliceridi / I diversi tipi di simmetria / Il metabolismo dei grassi

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1 La biosfera
Le comunità / La biosfera e la comunità biologica / Le caratteristiche comuni a tutti gli esseri viventi / La nicchia ecologica / Ordine di complessità / Ciclo del carbonio / Detritivori / La popolazione / Ciclo dell'azoto / L'ecosistema / L'origine della vita / Le 5 fasi del metodo scientifico / Caratteristiche generali della riproduzione sessuata / L'omeostasi / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / Consumatori primari / Gli habitat / Ecologia / Gli eterotrofi e gli autotrofi

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3 La chimica della vita
Gli acidi e le basi / Gli elementi che compongono il corpo umano / La reazione chimica / Disaccaridi / La denaturazione / Oligosaccaridi e polisaccaridi / Gruppo amminico / Gruppo carbonilico / Gruppo carbossilico / Il pH / Gruppo ossidrilico / La tensione superficiale / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Il legame peptidico / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / Il legame a idrogeno / Il legame ionico / Il legame covalente

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5 La cellula al lavoro
Reagenti e prodotti della fotosintesi / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Struttura e funzione degli enzimi / I cloroplasti e i plastidi / Il metabolismo cellulare / L'idrolisi dell'ATP / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La fermentazione lattica / La molecola di ATP / I mitocondri / La fosforilazione ossidativa / Fotolisi dell'acqua / Reazioni di ossidazione e riduzione / Storia della vita sulla Terra / Le reazioni anaboliche

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5 La cellula al lavoro
Reagenti e prodotti della fotosintesi / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Struttura e funzione degli enzimi / I cloroplasti e i plastidi / L'idrolisi dell'ATP / Il metabolismo cellulare / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La fermentazione lattica / La molecola di ATP / I mitocondri / La fosforilazione ossidativa / Fotolisi dell'acqua / Reazioni di ossidazione e riduzione / Storia della vita sulla Terra / Le reazioni anaboliche

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1 La biosfera
Le comunità / La biosfera e la comunità biologica / Le caratteristiche comuni a tutti gli esseri viventi / La nicchia ecologica / Ordine di complessità / Ciclo del carbonio / Detritivori / La popolazione / Ciclo dell'azoto / L'ecosistema / L'origine della vita / Le 5 fasi del metodo scientifico / Caratteristiche generali della riproduzione sessuata / L'omeostasi / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / Consumatori primari / Gli habitat / Ecologia / Gli eterotrofi e gli autotrofi

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1 Le biomolecole
Oligosaccaridi e polisaccaridi / I trigliceridi / La struttura terziaria / I fosfolipidi / L'idrolisi dell'ATP / Le strutture secondarie / La struttura dei nucleotidi / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Il legame peptidico / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi

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2 La cellula: struttura e funzioni
Caratteristiche in comune e differenze / Il potere di risoluzione / Classificazione dei batteri in base al loro aspetto / Classificazione dei batteri in base al metabolismo / I centrioli / La membrana plasmatica / I mitocondri / I lisosomi / Il trasporto attivo / L'endocitosi / L'apparato di Golgi

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3 Scambi energetici nelle cellule
Struttura e funzione degli enzimi / La fase luminosa / La fermentazione alcolica / Il ciclo di Krebs / Reagenti e prodotti della fotosintesi

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La biosfera
Le comunità / La biosfera e la comunità biologica / Le caratteristiche comuni a tutti gli esseri viventi / La nicchia ecologica / Ordine di complessità / Ciclo del carbonio / Detritivori / La popolazione / Ciclo dell'azoto / L'ecosistema / L'origine della vita / Le 5 fasi del metodo scientifico / Caratteristiche generali della riproduzione sessuata / L'omeostasi / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / Consumatori primari / Gli habitat / Ecologia / Gli eterotrofi e gli autotrofi

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La chimica della vita
Gli acidi e le basi / Il legame ionico / La reazione chimica / Gli elementi che compongono il corpo umano / La tavola periodica degli elementi / Disaccaridi / La denaturazione / Oligosaccaridi e polisaccaridi / Gruppo amminico / Gruppo carbonilico / Gruppo carbossilico / Il pH / Gruppo ossidrilico / La tensione superficiale / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Il legame peptidico / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / Il legame a idrogeno / Il legame covalente

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Il mondo della cellula
La membrana plasmatica / I mitocondri / Il trasporto attivo / L'endocitosi / Il citoscheletro / L'osmosi / La salute delle popolazioni / Le ciglia e i flagelli / La biotecnologia / Il potere di risoluzione / Il microscopio ottico / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / I cloroplasti e i plastidi / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / I perossisomi / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / La diffusione semplice / L'esocitosi

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La cellula al lavoro
Reagenti e prodotti della fotosintesi / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Struttura e funzione degli enzimi / I cloroplasti e i plastidi / L'idrolisi dell'ATP / Il metabolismo cellulare / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La fermentazione lattica / La molecola di ATP / I mitocondri / La fosforilazione ossidativa / Fotolisi dell'acqua / Reazioni di ossidazione e riduzione / Storia della vita sulla Terra / Le reazioni anaboliche

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Dal sistema Terra alla biosfera
Struttura e funzione degli enzimi / L'idrolisi dell'ATP / La molecola di ATP / Inibizione enzimatica / Gli amminoacidi / La denaturazione / L'importanza dell'alimentazione / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Le reazioni anaboliche

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L'adattamento delle piante all'ambiente
Sensibilità alla luce / Movimenti delle piante / Difesa e adattamento delle piante / Tipologia delle specie / Le piante C4 e CAM / Calcolo dell'impatto dell'uomo sull'ambiente / Conseguenze dei cambiamenti climatici / La nicchia ecologica

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L'apparato digerente
Il fegato e le sue funzioni / Lo stomaco / Gli enzimi che agiscono nella digestione / La digestione chimica nell'intestino / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Le isole di Langerhans / Ulcera gastrica / L'esofago / Il fegato / Gli sfinteri / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Il metabolismo del glucosio
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