Reazione di sostituzione nucleofila acilica
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Capitolo 10: Gli acidi carbossilici e i loro derivati
Reattività dei derivati degli acidi carbossilici / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Proprietà e reattività delle anidridi / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Idrolisi degli esteri / Nomenclatura IUPAC dei derivati degli acidi carbossilici / Esterificazione di Fischer / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Sintesi di acidi carbossilici
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Capitolo 11: Le ammine e altri composti azotati
Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Sintesi delle ammine / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Derivati del benzene / Nomenclatura IUPAC delle ammine
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Capitolo 11: Le ammine
Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Sintesi delle ammine / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Derivati del benzene / Nomenclatura IUPAC delle ammine
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C3. Chimica organica: i derivati degli idrocarburi
Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Polimerizzazione radicalica / Reazioni di sostituzione nucleofila SN1 e SN2 / Decarbossilazione ossidativa del piruvato / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Reazioni di eliminazione E1 e E2 / Trigliceridi / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Reattività di aldeidi e chetoni / Reazione di riduzione di aldeidi e chetoni / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Ciclo dell'urea / Esempi di polimeri di condensazione / Emiacetale / Ammidi / Effetto induttivo
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Capitolo 10: Gli acidi carbossilici e i loro derivati
Reattività dei derivati degli acidi carbossilici / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Proprietà e reattività delle anidridi / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Idrolisi degli esteri / Nomenclatura IUPAC dei derivati degli acidi carbossilici / Esterificazione di Fischer / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Sintesi di acidi carbossilici
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Capitolo 11: Le ammine e altri composti azotati
Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Sintesi delle ammine / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Derivati del benzene / Nomenclatura IUPAC delle ammine
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Capitolo 10: Gli acidi carbossilici e i loro derivati
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Capitolo 11: Le ammine
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Capitolo 11. Acidi carbossilici e derivati
Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Proprietà e reattività delle anidridi / Nomenclatura IUPAC dei derivati degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Sintesi di acidi carbossilici / Fermentazione alcolica
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C1. Chimica organica: un'introduzione
Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Idrocarburi aromatici policiclici / Formule grezze e di struttura / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria geometrica negli alcheni / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Proprietà e reattività degli alogenuri acilici / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Gli isomeri / Isomeria ottica / Conformazione degli alcani / Formule degli alchini / Copolimeri / Nomenclatura IUPAC degli alchini
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