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Scienze, Biologia, Agronomia, Ecologia

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Capitolo 18 - Dai gruppi funzionali ai polimeri
Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Tipi di gruppi funzionali / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Unità ripetente / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Reattività di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Polimerizzazione radicalica / Proprietà e reattività degli esteri / Esteri / Polimeri sintetici / Ammidi
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Capitolo 18 - Dai gruppi funzionali ai polimeri
Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Tipi di gruppi funzionali / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Unità ripetente / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Reattività di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Polimerizzazione radicalica / Proprietà e reattività degli esteri / Esteri / Polimeri sintetici / Ammidi
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Capitolo 9: Aldeidi e chetoni
Reattività di aldeidi e chetoni / Reazione di addizione nucleofila al carbonile / Sintesi di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Proprietà fisiche e chimiche di aldeidi e chetoni / Sintesi delle ammine / Reazione di ossidazione di aldeidi e chetoni / Dipolo permanente / Reazione di riduzione di aldeidi e chetoni / Emiacetale / Carbanione e carbocatione
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Capitolo 9: Aldeidi e chetoni
Reattività di aldeidi e chetoni / Reazione di addizione nucleofila al carbonile / Sintesi di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Proprietà fisiche e chimiche di aldeidi e chetoni / Sintesi delle ammine / Reazione di ossidazione di aldeidi e chetoni / Dipolo permanente / Reazione di riduzione di aldeidi e chetoni / Emiacetale / Carbanione e carbocatione
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12. La chimica del carbonio
Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Sintesi degli alogenuri alchilici / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Formule di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Formule dei composti aromatici / Gruppo funzionale carbonilico / Isomeria di catena / Sostituzione elettrofila aromatica / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Isomeria geometrica negli alcheni / Reattività degli alcheni / Derivati del benzene / Esteri / Reazione di combustione / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Copolimeri / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Polimeri sintetici
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20 Dai gruppi funzionali ai polimeri
Nomenclatura IUPAC delle ammine / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Polimerizzazione radicalica / Tipi di gruppi funzionali / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Grado di polimerizzazione / Reazione di disidratazione degli alcoli / Reattività delle ammine / Gruppo funzionale aldeidico / Gruppo funzionale carbonilico / Reattività degli acidi carbossilici / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Gruppo funzionale amminico / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Reazione di condensazione polimerica / Esempi di polimeri di condensazione / Esteri / Esterificazione di Fischer / Polimeri sintetici
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24 Dai gruppi funzionali ai polimeri
Ammidi / Tipi di gruppi funzionali / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Grado di polimerizzazione / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Gruppo funzionale carbossilico / Composti eterociclici, aciclici e carbociclici / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Polimerizzazione radicalica / Reazione di condensazione polimerica / Idrolisi degli esteri / Polimeri sintetici
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C1.Elementi di chimica organica
Isomeria geometrica negli alcheni / Esteri / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Isomeria di struttura / Determinazione dello stato di ossidazione / Tipi di gruppi funzionali / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo 7 - La chimica del carbonio
Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Gruppo funzionale ossidrile / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Gruppo funzionale carbossilico / Isomeria di posizione / Isomeria di gruppo funzionale / Isomeria di catena / Stereoisomeria / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Formule di alcani e cicloalcani / Esempi di polimeri di condensazione / Isomeria di alcani e cicloalcani / Isomeria ottica / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici
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Capitolo 23 - I gruppi funzionali e i polimeri di sintesi
Gruppo funzionale ossidrile / Reattività delle ammine / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Gruppo funzionale amminico / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Esempi di polimeri di condensazione / Formule degli alogenuri alchilici / Esempi di polimeri di addizione / Tipi di gruppi funzionali / Fibre polimeriche
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Capitolo 9. Le aldeidi e i chetoni
Reazione di addizione nucleofila al carbonile / Emiacetale / Sintesi di aldeidi e chetoni / Formule di aldeidi e chetoni / Reattività degli alogenuri alchilici / Proprietà fisiche e chimiche di aldeidi e chetoni / Reazione di riduzione di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo 20 - I derivati degli idrocarburi
Tipi di gruppi funzionali / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Derivati del benzene / Legame peptidico / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche di aldeidi e chetoni / Reattività di aldeidi e chetoni / Fibre polimeriche / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo A11. Il mondo del carbonio
Conformazione degli alcani / Funzioni delle proteine / Amminoacidi / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo 9. Le aldeidi e i chetoni
Proprietà fisiche e chimiche di aldeidi e chetoni / Reattività degli alogenuri alchilici / Reazione di ossidazione di aldeidi e chetoni / Sintesi di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Sintesi di alcoli, fenoli ed eteri / Reazione di addizione nucleofila al carbonile / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Reattività delle ammine / Nucleofili ed elettrofili / Gruppo funzionale carbonilico / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Determinazione dello stato di ossidazione / Reazione di riduzione di aldeidi e chetoni / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Enantiomeri e diastereosomeri
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Capitolo 9. Le aldeidi e i chetoni
Formule di aldeidi e chetoni / Reattività degli alogenuri alchilici / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Reazione di addizione nucleofila al carbonile / Reazione di ossidazione di aldeidi e chetoni / Nucleofili ed elettrofili / Emiacetale / Proprietà fisiche e chimiche di aldeidi e chetoni / Reazione di riduzione di aldeidi e chetoni / Sintesi di alcoli, fenoli ed eteri
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15. La chimica del carbonio
Formule dei composti aromatici / Sintesi degli alogenuri alchilici / Gruppo funzionale carbonilico / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Derivati del benzene / Formule di alcani e cicloalcani / Copolimeri / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Esteri / Polimeri sintetici / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici
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Capitolo D3. I derivati degli idrocarburi
Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Tipi di gruppi funzionali / Esteri / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Reattività di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo 15 - Gruppi funzionali e polimeri di sintesi
Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Esempi di polimeri di condensazione / Esteri / Tioli / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Sintesi di aldeidi e chetoni / Sintesi degli alogenuri alchilici / Acidi grassi / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Anidridi (organiche) / Esterificazione di Fischer / Proprietà fisiche e chimiche degli alogenuri alchilici / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Tipi di gruppi funzionali / Fibre polimeriche
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C1. Chimica organica: un'introduzione
Caratteristiche dei composti organici / Isomeria di posizione / Isomeria di catena / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Derivati del benzene / Formule di alcani e cicloalcani / Benzene / Gruppo funzionale carbonilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Isomeria di gruppo funzionale / Sostituenti orto, meta e para / Sostituzione elettrofila aromatica / Stereoisomeria / Reattività degli idrocarburi aromatici / Isomeria geometrica / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Idrocarburi aromatici policiclici / Isomeria ottica / Gli isomeri / Esteri / Idrolisi degli esteri / Enantiomeri e diastereosomeri / Esterificazione di Fischer / Formule grezze e di struttura / Ammidi / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Conformazione degli alcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche degli alogenuri alchilici
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C5. Chimica organica: dalle aldeidi agli eterocicli
Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Reazione di addizione nucleofila al carbonile / Reattività di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Composti eterociclici, aciclici e carbociclici / Proprietà fisiche e chimiche dei composti eterociclici / NAD e FAD / Acidi grassi / Acidi carbossilici polifunzionali / Gruppo funzionale carbonilico / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche di aldeidi e chetoni / Gruppo funzionale carbossilico / Reazione di riduzione di aldeidi e chetoni / Gruppo funzionale amminico / Transaminazione / Alogenuri acilici / Esterificazione di Fischer / Proprietà e reattività delle ammidi / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi
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Capitolo 17. Elementi di chimica organica
Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Esteri / Nomenclatura IUPAC dei derivati degli acidi carbossilici / Enantiomeri e diastereosomeri / Trigliceridi / Gruppo funzionale carbonilico / Reattività di aldeidi e chetoni / Polisaccaridi / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo 17. Elementi di chimica organica
Gruppo funzionale ossidrile / Acidi grassi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Polisaccaridi / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Esteri / Funzioni delle proteine / Amminoacidi
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10. La chimica del carbonio
Monosaccaridi / Reazioni di sostituzione nucleofila SN1 e SN2 / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Benzene / Legame glicosidico / Sintesi degli alogenuri alchilici / Gruppo funzionale carbonilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Gruppo funzionale amminico / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Isomeria di catena / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Idrocarburi aromatici policiclici / Esteri / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reazione di combustione / Conformazione degli alcheni / Tipi di gruppi funzionali
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Capitolo 7 - Aldeidi e chetoni
Reazione di addizione nucleofila al carbonile / Reazione di ossidazione di aldeidi e chetoni / Emiacetale / Reattività di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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