EserciziEsercizi
Economia - Scuola secondaria di secondo gradoEconomia - L'economia pubblicaBeni pubblici e imprese pubbliche

La privatizzazione

Economia

2 esercizi
alimenti
Classificazione degli alimenti (origine) / Bilancio idrico / Acque minerali

Economia

20 esercizi
Capitolo 8: Le bevande alcoliche
Vinificazione / Tipologie e invecchiamento del vino / Difetti, alterazioni e malattie vinicole / Composizione del vino / Tecniche di analisi vinicole / Caratteristiche e composizione dell'uva / Il mosto / Marchi comunitari

Economia

10 esercizi

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3. Alimenti e bevande
Bevande nervine / Bibite / Alimenti accessori / Bevande alcoliche / Legumi / Alimenti di gamma / Composizione del vino / Acqua potabile / Acque minerali

Economia

11 esercizi

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5 ALIMENTI E BEVANDE
Bevande nervine / Bevande alcoliche / Alimenti funzionali / Acqua potabile / Prodotti ittici / Generalità sugli alimenti del primo gruppo / Legumi / Disaccaridi / Alimenti accessori / Acque minerali

Economia

10 esercizi
8. Bevande non alcoliche e alimenti accessori
Bibite / Acque minerali / Sale da cucina / Alimenti accessori

Economia

10 esercizi

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9. Bevande alcoliche
Birra / Bevande alcoliche / Caratteristiche e composizione dell'uva / Il mosto / Difetti, alterazioni e malattie vinicole

Economia

11 esercizi

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5 - Alimenti e bevande
Bevande nervine / Bevande alcoliche / Alimenti funzionali / Acqua potabile / Generalità sugli alimenti del primo gruppo / Alimenti di gamma / Alimenti accessori / Acque minerali

Economia

10 esercizi

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11 – Bevande non alcoliche e alimenti accessori
Bibite / Acque minerali / Sale da cucina / Alimenti accessori

Economia

10 esercizi

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10 – Bevande non alcoliche e alimenti accessori
Bibite / Sale da cucina / Alimenti accessori / Acque minerali

Economia

9 esercizi

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Acqua e bevande non alcoliche
Caratteristiche e funzione dell'acqua / Bevande nervine / Bibite / Bevande alcoliche / Acqua potabile / Acque minerali / Evoluzione e sviluppo sostenibile

Economia

20 esercizi
Capitolo 7: Acqua e bevande non alcoliche
Acqua potabile / Bibite / Cottura in microonde e sottovuoto / Caratteristiche e funzione dei sali minerali / Acque minerali

Economia

20 esercizi

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Capitolo 8: Le bevande alcoliche
Tipologie e invecchiamento del vino / Vinificazione / Difetti, alterazioni e malattie vinicole / Composizione del vino / Tecniche di analisi vinicole / Caratteristiche e composizione dell'uva / Il mosto / Marchi comunitari

Economia

10 esercizi
3. Alimenti e bevande
Bevande nervine / Alimenti di gamma / Alimenti funzionali / Acqua potabile / Acque minerali / Generalità sugli alimenti del terzo gruppo / Bibite / Bevande alcoliche / Qualità alimentare / Alimenti accessori / Generalità sugli alimenti del quinto gruppo / Caratteristiche degli alimenti

Economia

11 esercizi
5 ALIMENTI E BEVANDE
Bevande nervine / Bevande alcoliche / Alimenti funzionali / Acqua potabile / Prodotti ittici / Generalità sugli alimenti del primo gruppo / Legumi / Disaccaridi / Alimenti accessori / Acque minerali

Economia

10 esercizi
9. Bevande alcoliche
Birra / Bevande alcoliche / Caratteristiche e composizione dell'uva / Il mosto / Difetti, alterazioni e malattie vinicole

Economia

11 esercizi
5 - Alimenti e bevande
Bevande nervine / Bevande alcoliche / Alimenti funzionali / Acqua potabile / Generalità sugli alimenti del primo gruppo / Alimenti di gamma / Alimenti accessori / Acque minerali

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10 esercizi
3 – Alimentazione e ristorazione
LARN / Bevande nervine / Prodotti ittici / Dieta mediterranea / Normativa / Additivi / Marchi comunitari / Frodi

Economia

10 esercizi
11 – Bevande non alcoliche e alimenti accessori
Bibite / Acque minerali / Sale da cucina / Alimenti accessori

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9 – Bevande alcoliche
Birra / Bevande alcoliche / Caratteristiche e composizione dell'uva / Il mosto / Difetti, alterazioni e malattie vinicole

Economia

9 esercizi
Acqua e bevande non alcoliche
Caratteristiche e funzione dell'acqua / Bevande nervine / Bibite / Bevande alcoliche / Acqua potabile / Acque minerali / Evoluzione e sviluppo sostenibile

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alimenti
Classificazione degli alimenti (origine) / Bilancio idrico / Acque minerali

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20 esercizi

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Capitolo 7: Acqua e bevande non alcoliche
Acqua potabile / Bibite / Cottura in microonde e sottovuoto / Caratteristiche e funzione dei sali minerali / Acque minerali

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Unità didattica 5 - Le etichette alimentari
Quantità, durabilità e lotto / Dichiarazione nutrizionale / Allergeni / Bevande alcoliche / Indicazioni non obbligatorie / Ingredienti / Additivi / Produttore

Economia

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8. Bevande non alcoliche e alimenti accessori
Bibite / Acque minerali / Sale da cucina / Alimenti accessori
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