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Storia - Scuola secondaria di primo gradoStoria - Dal secondo dopoguerra a oggiL’Italia repubblicana

Il Sessantotto italiano

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Capitolo 1 - Misure ed errori
Cifre significative / Accuratezza / Temperatura / Precisione / Prefissi / Volume / Grandezze fondamentali / Grandezze derivate / Differenza tra grandezze estensive ed intensive

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Capitolo 2 - Gli stati fisici della materia e i passaggi di stato
Condensazione / Curva di riscaldamento / Solido / Liquido / Fusione / Evaporazione / Solidificazione / Punto triplo / Calore specifico / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Calore latente

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Capitolo 2 - Gli stati fisici della materia e i passaggi di stato
Fusione / Evaporazione / Punto di ebollizione / Liquido / Aeriforme / Sublimazione / Solidificazione / Brinamento / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Calore latente / Entalpia di fusione

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Capitolo 3 - La composizione della materia
Isotopi / Protone / Neutrone / Calcolo della formula minima / Massa atomica / Proprietà fisiche dei metalli / Simboli chimici / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Definizione di atomo, elemento e composto / Legge delle proporzioni multiple / Sistema periodico di Mendeleev / Sistemi eterogenei / Elettrone / Gli elementi dei periodi

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Capitolo 3 - La composizione della materia
Miscugli omogenei / Isotopi / Calcolo della formula minima / Metalli / Proprietà fisiche dei metalli / Protone / Proprietà chimiche dei metalli / Neutrone / Sostanze pure / Rapporti tra atomi / Non metalli / Semimetalli / Sistemi eterogenei / Sistemi omogenei / Massa atomica

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Capitolo 4 - Le soluzioni e i metodi di separazione dei miscugli
Miscugli omogenei / Curve di solubilità / Estrazione / Soluzione satura / Cos'è la solubilità / Centrifugazione / Soluzioni sature / Percentuale massa su volume / Cromatografia / Percentuale in volume / Percentuale in massa / Molarità / Parti per milione / Filtrazione / Molalità

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Capitolo 4 - Le soluzioni e i metodi di separazione dei miscugli
Soluzione sovrassatura / Distillazione / Filtrazione / Curve di solubilità / Soluzione insatura / Cristallizzazione / Miscugli eterogenei / Soluzioni sature / Cromatografia / Percentuale in massa

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Capitolo 5 - Le trasformazioni chimiche e la chimica quantitativa
Legge delle proporzioni multiple / Bilanciamento degli atomi / Identificazione di reagenti e prodotti / Resa di reazione / Legge delle proporzioni definite

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Capitolo 5 - Le trasformazioni chimiche e la chimica quantitativa
Bilanciamento degli atomi / Rapporti tra atomi / Legge della conservazione della massa / Calcoli con le moli / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Legge delle proporzioni multiple / Legge delle proporzioni definite / Identificazione di reagenti e prodotti

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Capitolo 6 - Dalla massa degli atomi alla mole
Volume molare / Calcolo della formula minima / Calcolo della composizione percentuale / Calcolo della formula molecolare

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Capitolo 6 - Dalla massa degli atomi alla mole
Volume molare / Rapporti molari / Calcolo della composizione percentuale

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Capitolo 7 - Le leggi dei gas
Legge di Boyle / Equazione generale dei gas ideali / Legge di Gay-Lussac / Pressione / Gas ideali e gas reali / Legge di Graham / Legge delle pressioni parziali di Dalton / Prefissi / Legge di Avogadro

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Capitolo 7 - Le leggi dei gas
Legge di Gay-Lussac / Legge di Boyle / Pressione / Gas ideali e gas reali / Legge di Graham / Legge delle pressioni parziali di Dalton / Prefissi / Teoria corpuscolare e cinetica della materia

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Capitolo 8 - La struttura dell'atomo
Protone / Decadimento alfa / Modello di Rutherford / Trasmutazione / Modello di Thomson / Modello nucleare dell'atomo / Bilanciamento delle cariche / Elettrone / Cariche e forze elettriche / Radiazioni alfa

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Capitolo 8 - La struttura dell'atomo
Elettrone / Protone / Decadimento beta / Esperimento di Thomson / Radiazioni alfa / Cariche e forze elettriche / Esperimento di Rutherford / Tempo di dimezzamento / Bilanciamento delle cariche / Emissione gamma / Isotopi stabili e instabili

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Capitolo 9 - Il modello atomico a orbitali e le configurazioni elettroniche
Principio di Hund / Principio di Aufbau / Numero quantico secondario / Numero quantico principale / Tipi di orbitali / Massa atomica / Numero quantico di spin / Numero quantico magnetico / Posizione e velocità dell'elettrone / Funzione d'onda e probabilità / Relazione di De Broglie / Orbite stazionarie

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Capitolo 9 - Il modello atomico a orbitali e le configurazioni elettroniche
Principio di Hund / Principio di Aufbau / Numero quantico secondario / Numero quantico di spin / Numero quantico magnetico / Numero quantico principale / Tipi di orbitali / Identificazione degli elementi / Funzione d'onda e probabilità / Livelli quantizzati / Relazione di De Broglie / Orbite stazionarie / Stato fondamentale e stato eccitato / Transizioni elettroniche / Massa atomica

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Capitolo 10 - La struttura elettronica e le proprietà periodiche
Non metalli / Semimetalli / Gas nobili / Energia di ionizzazione / Raggio atomico / Configurazione elettronica esterna / Simboli di Lewis / Terre rare / Raggio ionico / Elettronegatività

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Capitolo 10 - La struttura elettronica e le proprietà periodiche
Non metalli / Raggio atomico / Elettronegatività / Gas nobili / Energia di ionizzazione / Configurazione elettronica esterna / Terre rare / Affinità elettronica / Sistema periodico di Mendeleev / Raggio ionico / Gli elementi dei gruppi

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Capitolo 11 - I legami chimici
Caratteristiche del legame metallico / Legame covalente puro / Legame covalente multiplo / Legame covalente polare / Elettroni di valenza / Altofondenti e bassofondenti / Elettronegatività / Energia di legame / Legame covalente dativo / Reticolo cristallino

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Capitolo 11 - I legami chimici
Caratteristiche del legame metallico / Legame covalente puro / Elettroni di valenza / Legame covalente multiplo / Composti ionici / Legame covalente dativo / Energia di legame

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Capitolo 12 - Le nuove teorie di legame
Legame pi greco / Orbitali di antilegame / Orbitali di legame / Legame di coordinazione / Elettroni di valenza / Legame covalente puro / Ordine di legame

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Capitolo 12 - Le nuove teorie di legame
Legame pi greco / Orbitali di antilegame / Orbitali di legame / Legame di coordinazione / Simboli di Lewis / Ordine di legame

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Capitolo 13 - Forma delle molecole e proprietà delle sostanze
Orbitali sp2 / Geometria lineare / Elettroni di valenza / Geometria tetraedrica / Principi della teoria VSEPR / Simboli di Lewis / Momento di dipolo / Strutture di risonanza / Orbitali sp / Geometria angolare piegata

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Capitolo 13 - Forma delle molecole e proprietà delle sostanze
Orbitali sp3 / Simboli di Lewis / Geometria piramidale trigonale / Angolo di legame / Orbitali sp / Geometria angolare piegata / Geometria lineare / Geometria tetraedrica / Principi della teoria VSEPR / Momento di dipolo / Strutture di risonanza

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Capitolo 14 - Formule e nomi dei composti chimici
Idracidi / Determinazione dello stato di ossidazione / Leggere e scrivere le formule chimiche / Ossidi basici / Ossidi acidi / Idruri / IUPAC / Ossiacidi / Idrossidi / Sali binari / Perossidi / Sali ternari / Stock

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Capitolo 14 - Formule e nomi dei composti chimici
Ossidi acidi / IUPAC / Sali ternari / Idracidi / Ossiacidi / Leggere e scrivere le formule chimiche / Tradizionale / Ossidi basici / Stock / Idruri / Determinazione dello stato di ossidazione / Idrossidi

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Capitolo 15 - Le forze intermolecolari e gli stati condensati
Dipolo temporaneo / Legame ione-dipolo / Caratteristiche del legame a idrogeno / Cristalli metallici / Solido / Proprietà fisiche dei metalli / Cristalli ionici / Cristalli covalenti / Cristalli molecolari / Altofondenti e bassofondenti / Caratteristiche del legame metallico / Diamante, grafene e grafite / Durezza / Punto di ebollizione / Tensione superficiale / Legame covalente puro / Legame covalente multiplo / Legame covalente polare / Composti ionici

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Capitolo 15 - Le forze intermolecolari e gli stati condensati
Punto di ebollizione / Caratteristiche del legame a idrogeno / Altofondenti e bassofondenti / Dipolo temporaneo / Tensione di vapore / Viscosità / Cristalli covalenti / Durezza / Capillarità / Polimorfismo / Energia di legame

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Capitolo 16 - Le proprietà delle soluzioni
Pressione osmotica / Molarità / Molalità / Legge di Henry / Curve di solubilità / Innalzamento ebullioscopico / Soluzione satura / Soluzioni sature / Equazione di van't Hoff / Solventi e soluti apolari / Solventi e soluti polari

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Capitolo 16 - Le proprietà delle soluzioni
Cos'è la solubilità / Elettroliti deboli / Legge di Henry / Curve di solubilità / Innalzamento ebullioscopico / Pressione osmotica / Elettroliti forti / Dissociazione / Percentuale massa su volume / Percentuale in volume / Solventi e soluti apolari / Solventi e soluti polari / Molalità

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Capitolo 17 - Le reazioni chimiche
Rapporti molari / Reagenti ossidanti / Reagenti riducenti / Legge della conservazione della massa / Calcoli con le moli / Resa di reazione / Reagenti ridotti / Schema di reazione / Sintesi / Variazione del numero di ossidazione

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Capitolo 17 - Le reazioni chimiche
Rapporti molari / Variazione del numero di ossidazione / Doppio scambio / Sintesi / Decomposizione / Scambio / Reagenti riducenti / Resa di reazione / Legge della conservazione della massa / Precipitazione / Reagenti ridotti / Reagenti ossidati / Reagenti ossidanti

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Capitolo 18 - L'energia nei sistemi chimici
Spontaneità delle reazioni / Primo principio della termodinamica / Entalpia di reazione / Calore di reazione / Prevedere la variazione di entropia / Energia libera di reazione / Sistema chiuso / Reazioni endotermiche / Energia chimica / Energia termica / Reazioni esotermiche

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Capitolo 18 - L'energia nei sistemi chimici
Reazioni endotermiche / Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Reazioni esotermiche / Prevedere la variazione di entropia / Energia / Sistema chiuso

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Capitolo 19 - La velocità di reazione e l'equilibrio chimico
Energia di attivazione / Legge di azione di massa / Influenza del catalizzatore / Effetto della temperatura / Catalizzatore / Concentrazione e natura dei reagenti / Temperatura di reazione / Reazioni reversibili / Complesso attivato / Efficacia degli urti / Effetto della pressione / Effetto della concentrazione / Costante di velocità

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Capitolo 19 - La velocità di reazione e l'equilibrio chimico
Legge di azione di massa / Catalizzatore / Effetto della pressione / Effetto della temperatura / Superficie di contatto / Spontaneità delle reazioni / Temperatura di reazione / Reazioni reversibili / Efficacia degli urti / Effetto della concentrazione / Equazione di Arrhenius

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Capitolo 20 - Gli equilibri in soluzione
Teoria di Brønsted e Lowry / Prodotto di solubilità / Acidi e basi coniugate / Teoria di Lewis / Forza di acidi e basi / Teoria di Arrhenius / Acidi e basi deboli / Calcolo del pH di acidi e basi monoprotici / Esempi di tamponi / Effetti dello ione comune / Soluzione satura / Reazione di neutralizzazione

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Capitolo 20 - Gli equilibri in soluzione
Acidi e basi coniugate / Teoria di Lewis / Teoria di Arrhenius / Prodotto di solubilità / Effetti dello ione comune / Soluzione neutra / Soluzione acida / Punto di equivalenza / Soluzione basica / Reazione di neutralizzazione / Potere tampone

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Capitolo 21 - L'elettrochimica
Potenziali standard di riduzione / Reazioni di elettrolisi / Spontaneità delle reazioni redox / Catodo / Ponte salino / Anodo / Diagramma di cella standard / Reagenti ridotti / Reagenti ossidati / Esempi di pile / Costante di Faraday / Semireazione di riduzione

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Capitolo 21 - L'elettrochimica
Catodo / Potenziale di cella e forza elettromotrice / Reazioni di elettrolisi / Potenziali standard di riduzione / Legge di Faraday / Conduzione elettronica / Ponte salino / Diagramma di cella standard / Pila Daniell / Elettrodo standard a idrogeno / Reagenti ossidati / Costante di Faraday / Reagenti riducenti

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Capitolo 22 - Dal carbonio agli idrocarburi
Benzene / Nucleofili ed elettrofili / Orbitali sp3 / Isomeria di struttura / Orbitali sp2 / Formule razionali / Orbitali sp / Stereoisomeria / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Formule degli alchini / Formule degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici

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Capitolo 22 - Dal carbonio agli idrocarburi
Conformazione degli alcani / Formule degli alchini / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Benzene / Formule degli alcheni / Enantiomeri e diastereosomeri / Isomeria di struttura / Reazione di combustione

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Capitolo 23 - I gruppi funzionali e i polimeri di sintesi
Formule delle ammine / Gruppo funzionale carbonilico / Gruppo funzionale carbossilico / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Formule degli acidi carbossilici / Composti eterociclici, aciclici e carbociclici / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Polimerizzazione radicalica / Reazione di condensazione polimerica / Esempi di polimeri di condensazione / Copolimeri / Esempi di polimeri di addizione

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Capitolo 23 - I gruppi funzionali e i polimeri di sintesi
Gruppo funzionale ossidrile / Reattività delle ammine / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Gruppo funzionale amminico / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Esempi di polimeri di condensazione / Formule degli alogenuri alchilici / Esempi di polimeri di addizione / Tipi di gruppi funzionali / Fibre polimeriche

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Capitolo 0 - Introduzione alla chimica
Leggi e teorie scientifiche / Modelli atomici antichi / Storia del metodo scientifico / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Massa / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Volume / Economia sostenibile

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Capitolo 0 - Introduzione alla chimica
Esperimenti scientifici / Leggi e teorie scientifiche / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Economia sostenibile / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Sostanze pure / Ecosistemi e fonti energetiche

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Capitolo 1 - Misure ed errori
Pressione / Energia / Temperatura / Peso / Precisione / Densità / Prefissi / Grandezze fondamentali / Cifre significative / Grandezze derivate