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Capitolo 10: Gli acidi carbossilici e i loro derivati
Reattività dei derivati degli acidi carbossilici / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Proprietà e reattività delle anidridi / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Idrolisi degli esteri / Nomenclatura IUPAC dei derivati degli acidi carbossilici / Esterificazione di Fischer / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Sintesi di acidi carbossilici
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Capitolo 10: Gli acidi carbossilici e i loro derivati
Reattività dei derivati degli acidi carbossilici / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Proprietà e reattività delle anidridi / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Idrolisi degli esteri / Nomenclatura IUPAC dei derivati degli acidi carbossilici / Esterificazione di Fischer / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Sintesi di acidi carbossilici
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24 Dai gruppi funzionali ai polimeri
Ammidi / Tipi di gruppi funzionali / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Grado di polimerizzazione / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Gruppo funzionale carbossilico / Composti eterociclici, aciclici e carbociclici / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Polimerizzazione radicalica / Reazione di condensazione polimerica / Idrolisi degli esteri / Polimeri sintetici
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Capitolo 10. Acidi carbossilici e derivati
Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Esterificazione di Fischer / Gruppo funzionale carbossilico / Proprietà e reattività degli alogenuri acilici / Anidridi (organiche) / Idrolisi degli esteri / Ammidi / Reattività degli alogenuri alchilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Alogenuri acilici / Esteri / Proprietà e reattività delle ammidi / Sintesi di alcoli, fenoli ed eteri
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Capitolo 10. Acidi carbossilici e derivati
Esterificazione di Fischer / Nomenclatura IUPAC dei derivati degli acidi carbossilici / Formule degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Proprietà e reattività delle ammidi / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà e reattività degli alogenuri acilici / Proprietà e reattività delle anidridi / Idrolisi degli esteri / Reattività degli alogenuri alchilici / Sintesi di acidi carbossilici / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Reattività di aldeidi e chetoni / Sostituenti orto, meta e para / Reattività degli idrocarburi aromatici / Ammidi / Effetto della concentrazione
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Capitolo A2. Dai gruppi funzionali ai polimeri
Gruppo funzionale ossidrile / Sintesi degli alogenuri alchilici / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Formule degli acidi carbossilici / Composti eterociclici, aciclici e carbociclici / Polimerizzazione radicalica / Esteri / Idrolisi degli esteri / Monomeri
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Capitolo 20. Dai gruppi funzionali ai polimeri
Esterificazione di Fischer / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Reazione di disidratazione degli alcoli / Reazione di condensazione polimerica / Esempi di polimeri di condensazione / Idrolisi degli esteri / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Tipi di gruppi funzionali / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo 1. La chimica organica
Sintesi delle ammine / Reazione di disidratazione degli alcoli / Formule di alcani e cicloalcani / Reattività delle ammine / Emiacetale / Esteri / Copolimeri / Idrolisi degli esteri / Polimeri sintetici / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Fibre polimeriche
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Capitolo 10: Gli acidi carbossilici e i loro derivati
Reattività dei derivati degli acidi carbossilici / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Proprietà e reattività delle anidridi / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Idrolisi degli esteri / Nomenclatura IUPAC dei derivati degli acidi carbossilici / Esterificazione di Fischer / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Sintesi di acidi carbossilici
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Capitolo 10: Gli acidi carbossilici e i loro derivati
Reattività dei derivati degli acidi carbossilici / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Proprietà e reattività delle anidridi / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Idrolisi degli esteri / Nomenclatura IUPAC dei derivati degli acidi carbossilici / Esterificazione di Fischer / Reattività degli acidi carbossilici / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Sintesi di acidi carbossilici
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24 Dai gruppi funzionali ai polimeri
Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Tipi di gruppi funzionali / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Reattività degli acidi carbossilici / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Polimerizzazione radicalica / Esteri / Ammidi / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Grado di polimerizzazione / Reazione di disidratazione degli alcoli / Reattività delle ammine / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Gruppo funzionale carbossilico / Reattività di aldeidi e chetoni / Composti eterociclici, aciclici e carbociclici / Reazione di condensazione polimerica / Idrolisi degli esteri / Polimeri sintetici
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Capitolo 14. Le biomolecole
Nucleotidi e nucleosidi / Isomeria nei carboidrati / Acidi grassi / Trigliceridi / Struttura e funzione del DNA / Struttura secondaria delle proteine / Struttura dei carboidrati / Reattività dei lipidi / Fosfolipidi / Steroidi e colesterolo / Reattività dei carboidrati / Polisaccaridi / Attività ottica / Reattività degli alcheni / Legame peptidico / Esteri / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Idrolisi degli esteri / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Tipi di proteine
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C1. Chimica organica: un'introduzione
Caratteristiche dei composti organici / Isomeria di posizione / Isomeria di catena / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Derivati del benzene / Formule di alcani e cicloalcani / Benzene / Gruppo funzionale carbonilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Isomeria di gruppo funzionale / Sostituenti orto, meta e para / Sostituzione elettrofila aromatica / Stereoisomeria / Reattività degli idrocarburi aromatici / Isomeria geometrica / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Idrocarburi aromatici policiclici / Gli isomeri / Isomeria ottica / Esteri / Idrolisi degli esteri / Enantiomeri e diastereosomeri / Esterificazione di Fischer / Formule grezze e di struttura / Ammidi / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Conformazione degli alcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche degli alogenuri alchilici
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Capitolo 2 - Dai gruppi funzionali ai polimeri
Emiacetale / Esteri / Idrolisi degli esteri / Trigliceridi / Gruppo funzionale carbonilico / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Tipi di gruppi funzionali / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo 5 - Alcoli, eteri, polialcoli e tioli
Esteri / Trigliceridi / Reazione di disidratazione degli alcoli / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Idrolisi degli esteri / Reazioni di eliminazione E1 e E2 / Tioli
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