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Capitolo 0
Gli acidi grassi saturi e insaturi / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / Il nucleo / Il nucleolo / I mitocondri / I lisosomi / Gli ormoni steroidei / L'endocitosi / I ribosomi / La traduzione / La trascrizione / I diversi tipi di RNA / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / Disaccaridi / Struttura e funzione degli enzimi / La denaturazione / Oligosaccaridi e polisaccaridi / Anafase / La cellula / I fosfolipidi / La membrana plasmatica / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Il reticolo endoplasmatico liscio / Reazioni di condensazione e di idrolisi / La cromatina / I cromosomi / Il reticolo endoplasmatico rugoso / Il citoscheletro / Il metabolismo del glucosio / Il metabolismo dei grassi
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4 Il mondo della cellula
La membrana plasmatica / I mitocondri / Il trasporto attivo / L'endocitosi / Il citoscheletro / L'osmosi / La salute delle popolazioni / Le ciglia e i flagelli / Il potere di risoluzione / La biotecnologia / Il microscopio ottico / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / I cloroplasti e i plastidi / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / I perossisomi / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / L'esocitosi / La diffusione semplice
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5 La cellula al lavoro
Reagenti e prodotti della fotosintesi / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Struttura e funzione degli enzimi / I cloroplasti e i plastidi / Il metabolismo cellulare / L'idrolisi dell'ATP / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La fermentazione lattica / La molecola di ATP / I mitocondri / La fosforilazione ossidativa / Fotolisi dell'acqua / Reazioni di ossidazione e riduzione / Storia della vita sulla Terra / Le reazioni anaboliche
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Il mondo della cellula
La membrana plasmatica / I mitocondri / Il trasporto attivo / L'endocitosi / Il citoscheletro / L'osmosi / La salute delle popolazioni / Le ciglia e i flagelli / La biotecnologia / Il potere di risoluzione / Il microscopio ottico / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / I cloroplasti e i plastidi / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / I perossisomi / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / La diffusione semplice / L'esocitosi
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La cellula al lavoro
Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Il ciclo di Krebs / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Struttura e funzione degli enzimi / I cloroplasti e i plastidi / L'idrolisi dell'ATP / Il metabolismo cellulare / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La fermentazione lattica / La molecola di ATP / I mitocondri / La fosforilazione ossidativa / Fotolisi dell'acqua / Reazioni di ossidazione e riduzione / Storia della vita sulla Terra / Le reazioni anaboliche
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La cellula al lavoro
Reagenti e prodotti della fotosintesi / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Struttura e funzione degli enzimi / I cloroplasti e i plastidi / Il metabolismo cellulare / L'idrolisi dell'ATP / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La fermentazione lattica / La molecola di ATP / I mitocondri / La fosforilazione ossidativa / Fotolisi dell'acqua / Reazioni di ossidazione e riduzione / Storia della vita sulla Terra / Le reazioni anaboliche
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Capitolo A4. Il trasporto e il metabolismo energetico
Struttura e funzione degli enzimi / La diffusione facilitata / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / La fermentazione lattica / La fermentazione alcolica / Il ciclo di Krebs / La fosforilazione ossidativa / La fosforilazione / Il trasporto attivo / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La produzione di acetato / Le reazioni esoergoniche / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD / Reazioni di ossidazione e riduzione / Reagenti e prodotti della fotosintesi / Le reazioni anaboliche / La diffusione semplice
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Capitolo A3. La cellula eucariotica
La membrana plasmatica / Il vacuolo centrale / I lisosomi / Le giunzioni cellulari / I cloroplasti e i plastidi / Il nucleolo / Il reticolo endoplasmatico liscio / I mitocondri / Il reticolo endoplasmatico rugoso / L'apparato di Golgi / Le ciglia e i flagelli / La matrice extracellulare / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Il citoplasma / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale
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B2. Il metabolismo energetico
La fosforilazione ossidativa / Il ciclo di Krebs / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo del glucosio / La fermentazione lattica / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La molecola di ATP / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD / Il metabolismo dei grassi
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Capitolo 7. Il ciclo di Krebs e la catena respiratoria
Catena di trasporto degli elettroni / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Reazioni ed enzimi coinvolti nel ciclo dell'acido citrico / La fosforilazione ossidativa / Trasporatori di elettroni / Il metabolismo dei grassi
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13. La cellula in azione
La diffusione facilitata / Il trasporto attivo / L'osmosi / La fase luminosa / Struttura e funzione degli enzimi / La denaturazione / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / I cloroplasti, le clorofille e gli altri pigmenti fotosintetici / Il microscopio elettronico / L'idrolisi dell'ATP / La membrana plasmatica / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La molecola di ATP / La fermentazione alcolica / La composizione del sangue / Reagenti e prodotti della fotosintesi / L'endocitosi / L'esocitosi / Il ciclo di Calvin o fase oscura
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13. La cellula in azione
Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / L'osmosi / Struttura e funzione degli enzimi / Sarcodini / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Il trasporto del diossido di carbonio / Il trasporto dell'ossigeno / La membrana plasmatica / La fermentazione lattica / La molecola di ATP / Le reazioni endoergoniche / Il trasporto attivo / Reagenti e prodotti della fotosintesi / Gli eterotrofi e gli autotrofi / La diffusione semplice
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12. La cellula eucariotica
I ribosomi / La spiralizzazione del DNA / Caratteristiche in comune e differenze / Il microscopio elettronico / I cloroplasti e i plastidi / Il nucleo / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La parete cellulare / La teoria cellulare / I mitocondri / Il vacuolo centrale / Il movimento degli unicellulari / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / La composizione del sangue
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Capitolo A4. Osserviamo la cellula
Caratteri specializzati delle cellule procariote / I cloroplasti, le clorofille e gli altri pigmenti fotosintetici / I cloroplasti e i plastidi / La membrana plasmatica / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Il reticolo endoplasmatico liscio / La parete cellulare / I mitocondri / I lisosomi / I perossisomi / L'endocitosi / Il reticolo endoplasmatico rugoso / Il citoscheletro
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8. La cellula eucariotica
La spiralizzazione del DNA / Caratteristiche in comune e differenze / Il microscopio elettronico / I cloroplasti e i plastidi / Il nucleo / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La parete cellulare / La teoria cellulare / I mitocondri / Il vacuolo centrale / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / La composizione del sangue / Teoria endosimbiontica / Pluricellularità
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9. La cellula in azione
Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / L'osmosi / Struttura e funzione degli enzimi / Sarcodini / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Il trasporto del diossido di carbonio / Il trasporto dell'ossigeno / La membrana plasmatica / La fermentazione lattica / La molecola di ATP / Le reazioni endoergoniche / Il trasporto attivo / Reagenti e prodotti della fotosintesi / L'endocitosi / Gli eterotrofi e gli autotrofi / La diffusione semplice
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9. La cellula in azione
La diffusione facilitata / Il trasporto attivo / L'osmosi / La fase luminosa / Struttura e funzione degli enzimi / La denaturazione / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / I cloroplasti, le clorofille e gli altri pigmenti fotosintetici / Il microscopio elettronico / La membrana plasmatica / L'idrolisi dell'ATP / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La fermentazione alcolica / La molecola di ATP / La composizione del sangue / Reagenti e prodotti della fotosintesi / L'endocitosi / L'esocitosi / Il ciclo di Calvin o fase oscura
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Capitolo 5. Il sistema muscolare
Allenamento e sviluppo muscolare / L'organizzazione delle fibre muscolari / La giunzione neuromuscolare / Il sarcolemma / Le miofibrille / I sarcomeri / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Contrazioni isotoniche o isometriche / La gravidanza / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / L'estensione e la distensione muscolare / Muscolo liscio / Muscolo striato / Muscolo cardiaco / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La fermentazione lattica / Il movimento degli unicellulari
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Capitolo A1. Origine ed evoluzione delle cellule
I batteri e i batteriofagi / Caratteristiche in comune e differenze / Dimensioni delle cellule / Le prove a favore dell'evoluzione / L'origine della vita / I primi organismi / Il potere di risoluzione / Visione e messa a fuoco / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Ecosistemi terrestri / La biosfera e la comunità biologica / Il movimento degli unicellulari
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Capitolo A8. La cellula eucariotica
Le giunzioni cellulari / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Il nucleolo / Il vacuolo centrale / I lisosomi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / Il reticolo endoplasmatico rugoso / Le ciglia e i flagelli / I cloroplasti e i plastidi / Il citoplasma / La matrice extracellulare / La parete cellulare / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / L'apparato di Golgi
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Capitolo E4. Il metabolismo del glucosio
La fermentazione lattica / Il ciclo di Krebs / La fosforilazione ossidativa / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Organismi aerobi e anaerobi / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD
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Capitolo A6. Il metabolismo energetico
Reagenti e prodotti della fotosintesi / Le vie metaboliche / La fase luminosa / La fermentazione lattica / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / I mitocondri / La fosforilazione ossidativa / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD / Il ciclo di Calvin o fase oscura
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Capitolo 3 - Metabolismo microbico
I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Organismi aerobi e anaerobi / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / La traduzione / Ciclo dell'azoto / I diversi tipi di RNA / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / La fermentazione lattica / La fermentazione alcolica / La parete cellulare / La fosforilazione ossidativa / Lo splicing e la maturazione dell'mRNA / La fosforilazione
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