Classificazione e nomenclatura degli enzimi / NAD e FAD / Equazione di Michealis-Menten / Regolazione dell'attività enzimatica / Cofattori e coenzimi / Modello dell'adattamento indotto / Modello chiave-serratura
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Capitolo 1 - Gli enzimi
Regolazione dell'attività enzimatica / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Gli enzimi / Equazione di Michealis-Menten / Cofattori e coenzimi / Modello dell'adattamento indotto
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Capitolo 4. Gli enzimi
Regolazione dell'attività enzimatica / NAD e FAD / Cofattori e coenzimi / Vitamine idrosolubili / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Gli enzimi
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3B - Gli enzimi
Attività enzimatica / Equazione di Michealis-Menten / Modello dell'adattamento indotto / Regolazione dell'attività enzimatica / Cofattori e coenzimi / Energia di attivazione / Modello chiave-serratura
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3B - Gli enzimi
Attività enzimatica / Equazione di Michealis-Menten / Modello dell'adattamento indotto / Regolazione dell'attività enzimatica / Cofattori e coenzimi / Energia di attivazione / Modello chiave-serratura