Catabolismo
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Capitolo 17 – Processi metabolici
Anabolismo / Bilancio azotato / Catabolismo / Trigliceridi / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Reazioni endorgoniche / Fermentazione lattica / Transaminazione / Glicolisi / Fermentazione alcolica / Degradazione degli acidi grassi
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Capitolo 4 - Il metabolismo
Glicogenosintesi e glicogenolisi / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Acetil-coenzima A e acil-coenzima A / Gluconeogenesi / Catabolismo / Amminoacidi essenziali / Funzioni delle proteine / Anabolismo
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Capitolo 23. Energia e velocità delle reazioni chimiche
Reazioni di combustione / Energia di attivazione / Vie metaboliche divergenti, convergenti, cicliche / Catalizzatore / Concentrazione e natura dei reagenti / Sistema chiuso / Reazioni esotermiche / Calorimetria e calore specifico / Entropia di reazione / Catabolismo / Sistema isolato / Energia chimica / Energia termica / Calore latente / Anabolismo / Equazione di Arrhenius / Costante di velocità / Spontaneità delle reazioni / Protezione catodica / Legge di Hess / Anodo sacrificale / Efficacia degli urti / Reazioni endorgoniche / Reazioni esoergoniche
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Capitolo 17. Processi metabolici
Anabolismo / Bilancio azotato / Catabolismo / Trigliceridi / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Reazioni endorgoniche / Fermentazione lattica / Transaminazione / Glicolisi / Fermentazione alcolica / Degradazione degli acidi grassi
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Capitolo 5. Il metabolismo: aspetti generali
Vie metaboliche divergenti, convergenti, cicliche / ATP / Tappa chiave / Variazione delle concentrazioni intracellulari degli enzimi chiave / Anabolismo / Glicolisi
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Capitolo 5. Il metabolismo: aspetti generali
ATP / Anabolismo / Vie metaboliche divergenti, convergenti, cicliche / Tappa chiave / Compartimentazione
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