La fase ante e gli aspetti operativi #566414 - Prove ed esercizi Zanichelli

Aspetti operativi della fase ante

A un cliente abituale è preferibile assegnare:

A:

sempre una camera diversa

B:

sempre una camera ai piani alti e con vista

C:

sempre la stessa camera

D:

sempre una camera con prezzo ridotto

Scelta multipla

Aspetti operativi della fase ante

Il registro prenotazione:

A:

non riporta il prezzo giornaliero concordato

B:

riporta il prezzo giornaliero concordato

C:

include le note ma non il prezzo

D:

include solo il prezzo dell'arrangiamento

Scelta multipla

Aspetti operativi della fase ante

Il planning:

A:

è un prospetto a rete utilizzato per registrare le prenotazioni

B:

è un prospetto a rete utilizzato per registrare le partenze

C:

è un prospetto a rete utilizzato per registrare i ricavi giornalieri

D:

è un prospetto a rete mensile utilizzato per registrare le tariffe

Scelta multipla

Aspetti operativi della fase ante

Assegnare ai clienti disabili e/o anziani:

A:

camere ai piani alti

B:

camere ai piani bassi

C:

camere con vista

D:

camere con doccia

Scelta multipla

Aspetti operativi della fase ante

Il density chart è maggiormente utilizzato:

A:

negli alberghi di soggiorno

B:

negli alberghi di città

C:

negli alberghi di lusso

D:

negli alberghi e motel di transito

Scelta multipla

Aspetti operativi della fase ante

A:

Il registro prenotazioni è obbligatorio per legge.

B:

Il planning non riporta anche il prezzo giornaliero.

C:

Le camere sono assegnate a caso.

D:

Il density chart presenta la situazione occupazionale dell'hotel.

E:

Il planning a rete è denominato anche conventional chart.

Vero o falso