L'analisi dei costi delle aziende turistico-ristorative - 1
A: La contabilità analitica si focalizza sull'analisi dei costi, dei ricavi e dei risultati economici dell'azienda.
B: La contabilità analitica non è obbligatoria.
C: La contabilità analitica genera dati che confluiscono nel bilancio d'esercizio.
D: I costi generali sono quelli che l'azienda sostiene per la propria gestione complessiva.
E: Gli ammortamenti rappresentano un esempio di costo speciale.
F: Il costo del personale di sala rappresenta un esempio di costo diretto.