Scienze - Scuola secondaria di primo grado Proprietà e trasformazioni chimiche della materia Legami chimici Regola dell'ottetto

Capitolo A6. La materia si trasforma

10 esercizi

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Reazioni chimiche nei cibi

I cambiamenti di colore dei cibi indicano che sono avvenute delle ________. Per esempio, l'albume dell'uovo che a crudo è quasi ________ in seguito alla cottura diventa ________.

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Precipitati solidi

A: Mescolando due liquidi, non si potrà mai avere un precipitato solido

B: In generale chiamiamo reazioni chimiche tutte le trasformazioni della materia durante le quali una o più sostanze si formano e altre scompaiono.

C: Mescolando una soluzione di solfato di rame e ammoniaca, si può osservare la formazione di un solido chiamato idrossido di rame.

D: Quando si mescolano due liquidi, la formazione di un precipitato solido non è mai indice del fatto che è avvenuta una trasformazione chimica.

Vero o falso

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Legge di Lavoisier

Misurando la ________ delle sostanze prima e dopo una reazione abbiamo verificato che nulla scompare e nulla si ________ ma che le sostanze si ________ le une nelle altre. Una legge valida per tutte le reazioni chimiche è quindi la legge di ________ detta anche legge della ________ secondo la quale in una reazione chimica la massa dei ________ è uguale alla massa dei prodotti.

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Metalli, non metalli e semimetalli

A: I semimetalli sono otto e presentano proprietà intermedie tra quelle dei metalli e quelle dei non metalli.

B: Gli elementi metallici sono tutti liquidi a temperatura ambiente.

C: Gli elementi non metallici hanno proprietà più variabili rispetto ai metalli: a temperatura ambiente si presentano in stati fisici diversi.

D: Gli elementi metallici sono pessimi conduttori di elettricità.

Vero o falso

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Struttura dell'atomo

Gli atomi sono particelle costituite da altre particelle subatomiche. Gli ________ sono particelle elettricamente cariche, per convenzione la carica è negativa. Il nucleo occupa una parte piccolissima dell'atomo ma praticamente ne costituisce l'intera ________. I ________ sono particelle con carica positiva concentrate nel nucleo e il loro ________ distingue gli atomi dei diversi elementi. I ________ sono particelle senza carica elettrica. La somma del numero dei protoni e dei neutroni si chiama ________ mentre il ________ corrisponde al numero di protoni.

Posizionamento

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Gusci elettronici

Gli elettroni sono disposti all'interno di gusci elettronici. Il primo guscio contiene al massimo quattro elettroni, il secondo guscio contiene fino a dieci elettroni. Quando sono più di quattro, gli elettroni vanno a occupare anche il secondo guscio dove si dispongono a tetradi. Quando il guscio esterno non è pieno, gli atomi tendono a separarsi per raggiungere la stabilità.

Trova errore

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La regola dell'ottetto

Secondo la regola dell'ottetto

A: tutte le molecole dovrebbero contenere 8 atomi.

B: l'atomo è stabile quando contiene 8 elettroni, 8 protoni e 8 neutroni.

C: ogni atomo tende a legarsi con altri 8 atomi.

D: l'atomo è stabile quando il suo guscio elettronico esterno è completo.

Scelta multipla

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Legami

Il legame tra gli atomi dovuto alla condivisione di una coppia di elettroni si chiama legame ________. La forza che attrae gli ioni di carica opposta si chiama legame ________.

Completamento aperto

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Combustibili

A: I combustibili più comuni sono legna, metano, carbone, benzina e gasolio.

B: I combustibili sono le sostanze che non bruciano mai.

C: I combustibili sono costituiti da sostanze che contengono come atomi di base carbonio e idrogeno.

D: La combustione è una reazione chimica endotermica.

Vero o falso

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Reazioni chimiche e temperatura

Durante una reazione chimica la ________ può aumentare o ________ anche di parecchi gradi. Le reazioni in cui si verifica un aumento di temperatura sono le reazioni in cui viene ________ calore e si chiamano reazioni ________. Le reazioni in cui viene speso calore sono dette reazioni ________ e si verifica una diminuzione della temperatura.

Posizionamento

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