Olga Cibelli, Daniela d’Avino

Cook book

La sezione Prove mostra tutte le raccolte di esercizi del libro che hai scelto, divise per capitoli.
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Cook book
M1 - The Food People

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3 esercizi
The Service Industries - Prova 1
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9 esercizi

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The Service Industries - Prova 2
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Lingua inglese

8 esercizi
Food Service Jobs - Prova 1
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8 esercizi

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Food Service Jobs - Prova 2
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Lingua inglese

2 esercizi
ADS & FADS - Prova 1
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7 esercizi

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ADS & FADS - Prova 2
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M2 - My Dream Job

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7 esercizi
My workplace - 1
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3 esercizi

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My workplace - 2
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7 esercizi
Staff & Duties - 1
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2 esercizi

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Staff & Duties - 2
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3 esercizi
Heavy Kitchen Equipment - 1
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7 esercizi

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Heavy Kitchen Equipment - 2
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M3 - On the plate

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3 esercizi
Cooking Methods - 1
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3 esercizi

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Cooking Methods - 2
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3 esercizi
Food Preparation Techniques - 1
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2 esercizi

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Food Preparation Techniques - 2
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10 esercizi
Meals & Menus - 1
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2 esercizi

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Meals & Menus - 2
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M4 - On the table

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3 esercizi
Recipes: First Things First - 1
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3 esercizi

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Recipes: First Things First - 2
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3 esercizi
Recipes: Centre Stage - 1
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2 esercizi

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Recipes: Centre Stage - 2
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3 esercizi
Recipes: Finishing Touches - 1
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3 esercizi

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Recipes: Finishing Touches - 2
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