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Scienze, Biologia, Agronomia, Ecologia

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11. Reazioni chimiche ed energia
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Reazioni esotermiche / Fabbisogno energetico / Entalpia di reazione / Fase luminosa / Spontaneità delle reazioni / Produzione di energia / Legge di Hess / Entalpia standard / Energia chimica / Energia termica / Entalpia di formazione
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Capitolo 13 - Introduzione alla chimica organica
Benzene / Isomeria di struttura / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Sostituzione elettrofila aromatica / Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reattività degli alchini / Isomeria ottica / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reattività di alcani e cicloalcani / Ecosistemi e fonti energetiche
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18. La chimica del carbonio
Polimeri sintetici / Tipi di gruppi funzionali / Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Gruppo funzionale carbonilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Polisaccaridi / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria geometrica negli alcheni / Esteri / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Conformazione degli alcheni / Reazione di combustione / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Amminoacidi / Reattività di alcani e cicloalcani / Materiali e inquinamento / Formule delle ammine / Monosaccaridi / Gruppo funzionale aldeidico / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Copolimeri / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Reazioni di sostituzione nucleofila SN1 e SN2
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13. Trasformazioni della materia: energia, ambiente
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Produzione di energia / Reazioni esotermiche / Calorimetria e calore specifico / Fase luminosa / Macro e micronutrienti / Fabbisogno energetico / Fissione nucleare / Entalpia standard / Energia chimica / Entalpia di reazione
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Unità C1 Materia ed energia
Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Punto di ebollizione / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Sistema aperto / Aeriforme / Energia / Miscugli omogenei / Sublimazione / Definizione di atomo, elemento e composto / Solidificazione / Sostanze pure / Sistema isolato / Sistema chiuso / Punto di fusione / Primo principio della termodinamica / Energia chimica / Cromatografia / Distillazione / Curva di riscaldamento / Materiali e inquinamento / Filtrazione
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8 Le equazioni chimiche
Bilanciamento degli atomi / Calcoli con le moli / Doppio scambio / Scambio / Fase luminosa / Identificazione di reagenti e prodotti / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Energia di attivazione / Neutralizzazione / Schema di reazione / Sintesi / Decomposizione / Materiali e inquinamento
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13 Le proprietà dei liquidi
Calorimetria e calore specifico / Tensione di vapore / Calore latente / Entalpia di fusione / Calcoli con le moli / Proprietà dei sali binari / Evaporazione / Sublimazione / Proprietà dell'acqua / Ossidi acidi / Proprietà dei sali ternari / Ossiacidi / Idrossidi / Punto di fusione / Punto di ebollizione / Energia termica / Legame covalente polare / Filtrazione / Liquido / Ciclo dell'acqua / Densità / Flocculazione / Calcolo della formula minima / Calcolo della composizione percentuale / Distillazione / Caratteristiche del legame a idrogeno
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C8 Trasformazioni della materia ed equilibrio ambientale
Materiali e inquinamento / Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Economia sostenibile / Calorimetria e calore specifico / Fissione nucleare / Fase luminosa / Macro e micronutrienti / Fabbisogno energetico
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C9 La chimica del carbonio
Polimeri sintetici / Tipi di gruppi funzionali / Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Gruppo funzionale carbonilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Polisaccaridi / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria geometrica negli alcheni / Esteri / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Conformazione degli alcheni / Reazione di combustione / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Amminoacidi / Reattività di alcani e cicloalcani / Materiali e inquinamento / Formule delle ammine / Monosaccaridi / Gruppo funzionale aldeidico / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Copolimeri / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Reazioni di sostituzione nucleofila SN1 e SN2
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22 Chimica, tecnologia e ambiente
Materiali e inquinamento / Proprietà fisiche dei metalli / Sintesi dell'ammoniaca / Fase luminosa / Ciclo dell'acqua / Composti ionici del calcio / Catalisi eterogenea / Molecole / Semiconduttori / Polimorfismo / Teoria a bande
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01 Misure e grandezze
Cifre significative / Densità / Massa / Volume / Errori / Temperatura / Peso / Produzione di energia / Grandezze derivate / Fabbisogno energetico / Precisione
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S2. Sostenibilità, economia circolare e riciclo dei materiali
Materiali e inquinamento / Economia sostenibile / Ciclo dell'acqua / Ecosistemi e fonti energetiche
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S1. Gli elementi chimici basteranno?
Dematerializzazione / Abbondanza naturale degli elementi / Elettroliti solidi / Economia sostenibile / Esempi di materiali con proprietà elettriche / Gas nobili / Ecosistemi e fonti energetiche
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S1. Gli elementi chimici basteranno?
Abbondanza naturale degli elementi / Dematerializzazione / Semiconduttori / Elettroliti solidi / Gas nobili / Ecosistemi e fonti energetiche
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Capitolo 23 - Gli elementi chimici basteranno?
Abbondanza naturale degli elementi / Economia sostenibile / Elettroliti solidi / Esempi di materiali con proprietà elettriche / Gas nobili / Ecosistemi e fonti energetiche
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Capitolo 23 - Gli elementi chimici basteranno?
Elettroliti solidi / Semiconduttori / Dematerializzazione / Economia sostenibile / Gas nobili / Ecosistemi e fonti energetiche
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10. L'energia: il motore della Terra
Potere calorifico / Macro e micronutrienti / Energia chimica / Produzione di energia / Energia termica / Fabbisogno energetico / Reazioni esotermiche / Ecosistemi e fonti energetiche
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10. L'energia: il motore della Terra
Materiali e inquinamento / Calorimetria e calore specifico / Potere calorifico / Primo principio della termodinamica / Reazioni di combustione / Fabbisogno energetico / Ecosistemi e fonti energetiche
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10. L'energia: il motore della Terra
Calorimetria e calore specifico / Materiali e inquinamento / Ecosistemi e fonti energetiche / Calorimetro / Fabbisogno energetico / Reazioni di combustione / Reazioni esotermiche
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Capitolo 21 - Gli elementi chimici basteranno?
Abbondanza naturale degli elementi / Economia sostenibile / Elettroliti solidi / Esempi di materiali con proprietà elettriche / Gas nobili / Ecosistemi e fonti energetiche
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Capitolo 21 - Gli elementi chimici basteranno?
Dematerializzazione / Semiconduttori / Elettroliti solidi / Economia sostenibile / Gas nobili / Ecosistemi e fonti energetiche
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