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Che cos'è la salute / Le malattie cardiovascolari / Il fegato e le sue funzioni / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / Il diabete / Il metabolismo del glucosio

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Il fegato e le sue funzioni / Lo stomaco / Gli enzimi che agiscono nella digestione / La digestione chimica nell'intestino / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Le isole di Langerhans / Ulcera gastrica / L'esofago / Il fegato / L'insulina e il glucagone / Gli sfinteri / Il controllo della glicemia / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Il metabolismo del glucosio

L'insulina e il glucagone / Gli ormoni idrosolubili / Sistema endocrino / L'ormone antidiuretico / Le funzioni del sistema endocrino e la secrezione ormonale / Ormoni ipofisari

La traduzione / Struttura del DNA / La trascrizione / Le quattro basi azotate / I nucleotidi / Le basi azotate / La struttura del DNA / La clonazione di geni, singole cellule e organismi / La struttura dell'RNA / La struttura dei nucleotidi / La duplicazione del DNA / Il modello a doppia elica di Watson e Crick / Il codice genetico / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / La produzione di farmaci e le terapie geniche / Cellule staminali / L'insulina e il glucagone / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Il Progetto Genoma Umano

I tireociti e l'ormone tiroideo / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / La regione midollare e corticale / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / L'ormone adenocorticotropo / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / Fattori di rilascio e fattori di inibizione / Le isole di Langerhans / Ormoni paracrini e autocrini / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / Emopoiesi, emostasi ed emocateresi / Gli ormoni idrosolubili / Il collegamento tra sistema endocrino e nervoso / Gli ormoni liposolubili / La renina e la velocità di filtrazione glomerulare / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / L'ormone antidiuretico / Sensibilità alla luce / Gli ormoni steroidei / Le cellule C / La struttura della tiroide / Le tropine / L'ossitocina / Neurotrasmettitori / Sistema endocrino / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Gli ormoni prodotti dai reni

Olfatto / Il midollo spinale / Platelminti / Neuroni sensoriali o afferenti / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / I nervi spinali / I recettori sensoriali / Il cervelletto / Organi e sistemi sensoriali / Il collegamento tra sistema endocrino e nervoso / L'insulina e il glucagone / I nervi cranici / Il controllo della glicemia / I gangli

Macronutrienti / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / L'importanza dell'alimentazione / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / Composizione e proprietà dei carboidrati / La digestione chimica nell'intestino / Il fegato e le sue funzioni / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / I denti / Proprietà e funzioni delle proteine / Lo stomaco / Il fegato / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / Composizione e proprietà dei lipidi

Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Malattie autoimmuni / Diabete mellito / Il diabete / Il metabolismo cellulare / Le funzioni e la struttura del sistema nervoso

L'adrenalina e la noradrenalina / L'ormone adenocorticotropo / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / Prolattina / Ormone della crescita / Le isole di Langerhans / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / Le ghiandole endocrine e gli ormoni / Il controllo della glicemia / Gli ormoni peptidici / La regione midollare e corticale / Le funzioni della tiroide

Sistema endocrino / L'insulina e il glucagone / L'adrenalina e la noradrenalina / Gli ormoni idrosolubili / L'ormone adenocorticotropo / Il collegamento tra sistema endocrino e nervoso / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / Ipertiroidismo e ipotiroidismo / Ormone della crescita / L'ormone antidiuretico / Le paratiroidi

Gli ormoni idrosolubili / Melatonina / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / La struttura della tiroide / La somatostatina / Fattori di rilascio e fattori di inibizione / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / L'allattamento / I tireociti e l'ormone tiroideo / Le paratiroidi

Il fegato e le sue funzioni / Il metabolismo dei grassi / La digestione chimica nell'intestino / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / Gli animali ureotelici / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Gli animali ammoniotelici / Gli steroidi / Gli animali uricotelici

Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / Gli ormoni idrosolubili / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / Le ghiandole endocrine e gli ormoni / L'ormone antidiuretico / Ormoni ipofisari / Gli ormoni steroidei / Gli androgeni

Encefaline ed endorfine / Prolattina / Ipertiroidismo e ipotiroidismo / L'adrenalina e la noradrenalina / Le ghiandole esocrine / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / L'insulina e il glucagone / Acromegalia / L'ormone antidiuretico / Omeostasi

L'adrenalina e la noradrenalina / I tireociti e l'ormone tiroideo / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / La regione midollare e corticale / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / L'ormone adenocorticotropo / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / Fattori di rilascio e fattori di inibizione / Le isole di Langerhans / Ormoni paracrini e autocrini / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / Emopoiesi, emostasi ed emocateresi / Gli ormoni idrosolubili / Il collegamento tra sistema endocrino e nervoso / Gli ormoni liposolubili / La renina e la velocità di filtrazione glomerulare / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / L'ormone antidiuretico / Sensibilità alla luce / Gli ormoni steroidei / Le cellule C / La struttura della tiroide / Le tropine / L'ossitocina / Neurotrasmettitori / Sistema endocrino / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Gli ormoni prodotti dai reni

L'adrenalina e la noradrenalina / Encefaline ed endorfine / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / La struttura della tiroide / Ormone della crescita / Tessuto epiteliale / L'ossitocina / Ormoni paracrini e autocrini / Ormoni ipofisari / Gli ormoni liposolubili / La somatostatina / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / I tireociti e l'ormone tiroideo / La regione midollare e corticale

Il metabolismo del glucosio / La digestione chimica nell'intestino / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / Gli animali ureotelici / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Gli animali ammoniotelici / Il metabolismo dei grassi / Gli animali uricotelici

Il metabolismo del glucosio / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo dei grassi / Il fegato e le sue funzioni / L'insulina e il glucagone / Le vie metaboliche / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / L'importanza dell'alimentazione / Tessuto adiposo / Micronutrienti / Diabete mellito

L'adrenalina e la noradrenalina / Melatonina / Il collegamento tra sistema endocrino e nervoso / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / L'insulina e il glucagone / Le tropine / Ormoni paracrini e autocrini / Le funzioni del sistema endocrino e la secrezione ormonale / Gli ormoni steroidei / I tireociti e l'ormone tiroideo / Le cellule C

I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / Fattori di rilascio e fattori di inibizione / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / Le cellule C / L'adrenalina e la noradrenalina / Le ghiandole esocrine / Melatonina / L'ormone adenocorticotropo / La struttura della tiroide / Le isole di Langerhans / Ormoni paracrini e autocrini / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / Gli ormoni idrosolubili / Il collegamento tra sistema endocrino e nervoso / La somatostatina / Sistema endocrino / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / L'allattamento / I tireociti e l'ormone tiroideo / La regione midollare e corticale / Le paratiroidi