Energia libera di Gibbs
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Chimica

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Capitolo 9 - I legami chimici e le loro caratteristiche energetiche
Legame covalente puro / Legame covalente polare / Simboli di Lewis / Elettronegatività / Configurazione elettronica esterna / Composti ionici / Tipi di orbitali / Energia termica / Ionizzazione / Energia di legame / Cristalli ionici / Cristalli covalenti / Forze di attrazione / Cariche e forze elettriche / Soluzione basica / Energia di attivazione / Primo principio della termodinamica / Energia chimica / Momento di dipolo / Legame covalente multiplo / Reazioni esoergoniche
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11. Reazioni chimiche ed energia
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Reazioni esotermiche / Fabbisogno energetico / Entalpia di reazione / Fase luminosa / Spontaneità delle reazioni / Produzione di energia / Legge di Hess / Entalpia standard / Energia chimica / Energia termica / Entalpia di formazione
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Capitolo 11 - L'energia si trasferisce
Reazioni endotermiche / Primo principio della termodinamica / Reazioni esotermiche / Spontaneità delle reazioni / Entropia standard / Energia libera di formazione / Calore di reazione / Entropia di reazione / Esempi di funzioni di stato / Entalpia di formazione / Reazioni di combustione / Entalpia di reazione / Reazioni esoergoniche
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Capitolo 15 – La velocità delle reazioni chimiche
Ordine di reazione / Efficacia degli urti / Costante di velocità / Catalizzatore / Diagrammi energia-coordinata di reazione / Reazioni esotermiche / Superficie di contatto / Temperatura di reazione / Enzimi / Catalisi eterogenea / Complesso attivato / Reazioni endorgoniche / Stato di transizione
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Capitolo 14 – Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche
Reazioni endotermiche / Primo principio della termodinamica / Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Entropia standard / Esempi di funzioni di stato / Reazioni di combustione / Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Calorimetria e calore specifico / Potere calorifico / Entropia di reazione
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Capitolo 14 – Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche
Reazioni endotermiche / Primo principio della termodinamica / Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Entropia standard / Esempi di funzioni di stato / Reazioni di combustione / Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Calorimetria e calore specifico / Potere calorifico / Entropia di reazione
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Capitolo 17 – Processi metabolici
Anabolismo / Bilancio azotato / Catabolismo / Trigliceridi / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Reazioni endorgoniche / Fermentazione lattica / Transaminazione / Glicolisi / Fermentazione alcolica / Degradazione degli acidi grassi
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Capitolo 17 – Processi metabolici
Anabolismo / Bilancio azotato / Catabolismo / Trigliceridi / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Reazioni endorgoniche / Fermentazione lattica / Transaminazione / Glicolisi / Fermentazione alcolica / Degradazione degli acidi grassi
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Capitolo 22 – L’energia libera e gli equilibri chimici
Equilibri in fase gassosa / Effetto della concentrazione / Quoziente di reazione / Energia libera standard
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9. Perché avvengono le reazioni chimiche
Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Reazioni esotermiche / Reazioni endorgoniche / Reazioni esoergoniche / Prevedere la variazione di entropia / Entropia di reazione / Primo principio della termodinamica / Entalpia di reazione
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15 La termodinamica e la cinetica
Primo principio della termodinamica / Entropia standard / Energia termica / Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Prevedere la variazione di entropia / Potere calorifico / Stati standard / Entropia di formazione / Energia libera di reazione / Esempi di funzioni di stato / Reazioni endotermiche / Energia di attivazione / Energia chimica / Energia libera di formazione / Diagrammi energia-coordinata di reazione / Stato di transizione
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16 L'energia si trasferisce
Reazioni endotermiche / Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Energia libera di formazione / Entropia di reazione / Energia libera di reazione / Primo principio della termodinamica / Entropia standard / Reazioni esoergoniche
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16 L'energia si trasferisce
Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Entropia di reazione / Entropia standard / Reazioni endotermiche / Primo principio della termodinamica / Energia libera di reazione / Esempi di funzioni di stato / Energia libera di formazione / Prevedere la variazione di entropia / Stati standard / Energia chimica / Energia termica / Reazioni di combustione / Reazioni esoergoniche
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L'energia si trasferisce
Legge di Hess / Reazioni endotermiche / Prevedere la variazione di entropia / Entropia di reazione / Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Entalpia di dissoluzione / Energia libera di formazione / Entalpia di reazione
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Capitolo 13 - L'energia e la velocità di reazione
Energia di attivazione / Reazioni esotermiche / Prevedere la variazione di entropia / Calore di reazione / Energia libera di reazione / Superficie di contatto / Catalizzatore / Spontaneità delle reazioni / Temperatura di reazione / Enzimi / Catalisi omogenea / Primo principio della termodinamica / Energia termica / Entalpia di reazione / Costante di velocità
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Capitolo 13 - L'energia e la velocità di reazione
Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Reazioni endotermiche / Sistema aperto / Energia libera di reazione / Energia di attivazione / Superficie di contatto / Spontaneità delle reazioni / Catalizzatore / Diagrammi energia-coordinata di reazione / Costante di velocità
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Capitolo 16 - La termodinamica
Entalpia standard / Entalpia di reazione / Sistema aperto / Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Energia chimica / Reazioni esotermiche
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Capitolo 19 - La velocità di reazione e l'equilibrio chimico
Legge di azione di massa / Catalizzatore / Effetto della pressione / Effetto della temperatura / Superficie di contatto / Spontaneità delle reazioni / Temperatura di reazione / Reazioni reversibili / Efficacia degli urti / Effetto della concentrazione / Equazione di Arrhenius
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Capitolo 18 - Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche
Prevedere la variazione di entropia / Stati standard / Energia libera di reazione / Primo principio della termodinamica / Spontaneità delle reazioni / Entropia standard / Reazioni esotermiche / Reazioni esoergoniche / Entalpia di reazione
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Capitolo 18 - Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche
Spontaneità delle reazioni / Reazioni esotermiche / Prevedere la variazione di entropia / Capacità termica / Termodinamica dell'equilibrio / Primo principio della termodinamica / Entalpia di reazione / Reazioni esoergoniche
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Capitolo 14 - Le reazioni chimiche e l'energia
Calore di reazione / Reazioni endotermiche / Sali binari / Entropia di reazione / Tradizionale / Rapporti molari / Spontaneità delle reazioni / Resa di reazione / Bilanciamento degli atomi / Decomposizione / Scambio
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Capitolo 17. L’energia si trasferisce
Primo principio della termodinamica / Calorimetria e calore specifico / Prevedere la variazione di entropia / Entropia di reazione / Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Legge di Hess / Entalpia di dissoluzione / Energia libera di formazione / Reazioni di combustione / Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione
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Capitolo 23. Energia e velocità delle reazioni chimiche
Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Catalizzatore / Costante di velocità / Entropia di reazione / Concentrazione e natura dei reagenti / Temperatura di reazione / Enzimi / Sistema isolato / Sistema chiuso / Catalisi eterogenea / Primo principio della termodinamica / Entalpia di dissoluzione / Energia libera di formazione / Energia libera standard / Ordine di reazione / Sintesi proteica / Reazioni esoergoniche
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12. Perché avvengono le reazioni chimiche
Reazioni esotermiche / Primo principio della termodinamica / Spontaneità delle reazioni / Reazioni endorgoniche / Reazioni esoergoniche
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